Glovo, ¡hoy venimos nosotros!

Chicas y chicos… se acaba el verano.

Pero nosotros ya tenemos las pilas cargadas para darlo todo en los eventos que vienen ya a partir de septiembre (incluimos las fiestas de navidad que ya estamos preparando).

Antes de que acabe el buen tiempo y empiecen a bajar las temperaturas, os queremos enseñar la fiesta de verano que hicimos hace un par de meses para la empresa Glovo.

Y como dice el título de este post «Glovo, ¡hoy venimos nosotros!», esta fiesta fue la que dicha empresa preparó para sus trabajadores. Un día en el que no se tenían que preocupar de nada ya que nosotros, junto a otros proveedores, nos encargamos de que todo saliera perfecto.

Un día lleno de diferentes actividades.

Gymcana, fiesta de la espuma y una cena cocktail con grandes buffets, además de un grupo de música que tocó en directo y open bar para terminar la fiesta.

Como no podía ser de otra forma, y es que los que nos conocéis ya sabéis que nos encanta personalizar cada evento, nuestros camareros llevaron gorras con el color corporativo y el logo de Glovo.

La fiesta se celebró en Poble Espanyol. Las actividades se realizaron en varios espacios pero la cena final fue en la plaza mayor.

Un gran escenario, muchas mesas de apoyo y largas mesas de buffets para todos los invitados de la fiesta.

@mimah.studio se encargó de toda la decoración de las mesas y los buffets de la cena.

Pasamos a la gastronomía.

Empezamos con un pequeño cocktail; ensalada mediterránea en cuchara, chupito de gazpacho, surtido de croquetas, brocheta de pulpo y patata con espuma de panceta y lobster roll con mayo de ponzu y lima entre algunos.

Este, estuvo acompañado por buffets a lo largo de toda la cena.

Green Spot, Quesos & Embutidos y Cocas & Tortillas.

Y por supuesto, ¡no pueden faltar un par de referencias dulces para el postre! Tarta de Santiago, tartaleta de crema catalana y brochetas de fruta fresca.

Además, Padilla Rigau se encargó de que podamos tener un recuerdo de ese gran día.

¡A disfrutar!

¡Summer party ibicenca!

Hoy nos vestimos de blanco, fiesta ibicenca… Here we go!

Hay muchísimos tipos de fiesta, y como ya sabéis, las temáticas son nuestras favoritas. 

Este pasado mes de junio, celebramos una fiesta ibicenca con motivo de la fiesta de verano de una empresa. 

Cuando pensamos en fiesta ibicenca, nos viene a la mente el color blanco, la playa, sombreros, luces y velas y chill outs. 

En esta ocasión no teníamos playa, pero si un increíble jardín con una gran cantidad de luces que le daban un toque muy acogedor al espacio.

Un día dedicado a los trabajadores, de desconexión y buen rollo.

¡Una jornada llena de actividades y diversión!

¿Cómo empezamos? Una beer bath (muy necesaria por el calor que hacía) y muchas actividades. 

Beer pong, una mesa con Lego, un Twister gigante y un futbolín con muchos participantes. Además, un taller de coctelería. 

Y una vez terminadas las actividades, empezamos la cena. Pan con jamón ibérico, Patito foie con manzana verde caramelizada y gelêé de cereza, Buñuelo de queso manchego con sirope de trufa negra, Espeto de langostino con panceta ibérica y  salmón curado con alga nori y mayo de shiso fueron algunos de los aperitivos que se sirvieron durante el cocktail. 

Todos estos estuvieron acompañados por tres deliciosos buffets. 

Burrata Bar; un buffet muy fresco y en el que puedes elegir los toppings que te sirves con la burrata.

Risotto; por supuesto acompañado con queso parmesano.

Pulpo; a la brasa ¡delicioso!

Esta increíble summer party se celebró en Masia Ribas. Una espectacular masía situada en Gavà, a tan solo 20 minutos de Barcelona, ideal para todo tipo de eventos corporativos, fiestas particulares y bodas. Un espacio muy versátil que se adapta a la idea que tenga el cliente. 

Os dejamos con un resumen fotográfico a cargo de @padilla_rigau, ¡a disfrutar!

«Somnis de colors»

Un año más participamos en la presentación del pañuelo “somnis de colors”, ¡y con mucho orgullo y muchas ganas viendo que ya es la tercera edición de este y que es un proyecto que tira adelante!

Diseñado por Judit Mascó y la artista Clàudia Valsells, el pañuelo solidario es de colores tierra y azulados y va acompañado de una bolsa de tela con el mismo estampado. 

Como madrinas del proyecto, además de Judit Mascó que está desde el primer año, también encontramos por segundo año a Vanesa Lorenzo y como nueva incorporación a Ona Carbonell.

Hace tres años el Campus Vall d’Hebron puso en marcha dicho proyecto, el cual a través de un pañuelo ayuda a recaudar fondos para la investigación del cáncer de la mujer y ayudar al bienestar de las mujeres enfermas. 

Comprando este pañuelo, aportamos nuestro granito de arena para ayudar en una enfermedad que por desgracia cada vez es más habitual. Todos conocemos a alguien que la ha sufrido, la sufre o la sufrió. Y es que cada año se diagnostican 100.000 casos de mujeres con cáncer en España. 

¿Lo mejor? El 100% del importe se destina a la causa. 

El viernes 7 de junio de este 2019, colaboramos en la presentación de la 3ª edición del pañuelo solidario “somnis de colors”. Un evento con celebrities, médicos, mujeres testimonios que han sufrido la enfermedad y muchas, muchas emociones. 

21deMarzo montó un buffet con varias referencias dulces y saladas, entre las cuales se podía encontrar la vela de chocolate “somnis de colors”.

¡Gracias Vall d’Hebron, Natura y a todos los que han participado, por crear este proyecto tan bonito!

La lucha contra el cáncer no es solo cosa de quien lo sufre. Es una lucha en equipo.

Dejemos de lado el miedo. Hagamos posible este sueño.

#SumaContraElCancer

 

Fiestas de verano para empresas

El buen tiempo está  cada vez más cerca. Días más largos, sol hasta tarde, vacaciones y playa.

Y además de esto… ¡Es el momento de las fiestas de verano de las empresas!

Ese día en honor a toda la empresa y sus trabajadores, un día para disfrutar todos juntos.

El capital humano es uno de los activos más valiosos que tienen todas las empresas, y es por ello que debemos cuidarlo.

Motivar al equipo, hacer que se sientan parte de la empresa, escuchar opiniones e ideas y tenerlas en cuenta, apostar por los empleados y dar las gracias.

¿Qué mejor manera de hacer sentir esto que organizando una fiesta para toda la empresa? ¡Una opción ideal para celebrar un día diferente fuera de la oficina y dar la bienvenida al verano!

Hay muchísimas opciones para hacer una summer party.

Una fiesta temática como puede ser “hawaiana” con todo ambientado: cócteles dentro de piñas, camareros vestidos con camisas estilo hawaiano de flores, aperitivos servidos en tablas de surf, un photocall con flotadores y collares de flores para todos los asistentes.

Un formato barbacoa: música, buena comida y buen rollo. ¡Una actividad diferente al aire libre que gusta a todos! un formato que nos encanta en que se comparte la comida.  

¿Pool party? ¡Si!

Y además, podéis añadir actividades antes de hacer la comida o la cena. Un torneo de voley, un scaperoom, una actividad “masterchef” (una de nuestras preferidas) o cualquier otra que pueda encajar con vuestros invitados.

Por supuesto, cada evento es único y así queremos que sea, por lo que si aún no tienes una idea o quieres un concepto para este, ¡este es tu momento! no dudes en contactar con nosotros que nos pondremos manos a la obra para que sea inigualable. 

Salón del Automóvil 2019

Se acerca una fecha muy esperada para el sector del motor y para la ciudad de Barcelona, y es que en dos semanas empieza el Salón internacional del automóvil.

Y este año no es uno más, sino que…¡Se celebra el centenario de la feria!

100 años presentando novedades y haciendo historia.

Sin duda alguna, podemos afirmar que es la feria de referencia del sector. Y además de que el salón cumple 100 años, este año coincide con el Gran Premio de Fórmula 1 del Circuit de Catalunya, en Montmeló, convirtiendo Barcelona en la capital del motor.

Todas las novedades de las marcas, tendencias de movilidad y el futuro de los coches. Estos son algunos de los temas que veremos en la edición de 2019. La feria se realizará en Fira Barcelona en el recinto de Montjuïc, y el espacio se distribuirá en Motorshow y Connected Street.

Un sin fin de actividades, eventos, actos al aire libre y novedades del sector. No solo dentro del recinto, si no que también se realizan actividades y eventos fuera y una vez terminada la jornada laboral. ¡Unos días intensos llenos de cosas que hacer!

Estarán presentes marcas como Seat, Mercedes-Benz, Cupra, Mini, Mazda, Kia, Volkswagen, Audi, Fiat, Ford, Honda, Land Rover, Smart, Tesla, Volvo y muchas más.

Hemos estado presentes en otras ediciones del salón del automóvil y además estamos en el sector de eventos del motor. Es por eso que en 21deMarzo Catering ya tenemos experiencia en este tipo de eventos.

Desde un afterwork para Kia en Masia Rosas pasando por una cena de gala para Seat en Metronom a presentaciones de nuevos productos para Cars Gallery en Poble Espanyol o dar servicio durante 3 días durante todo el día para Mazda en Masia Ribas, a tan solo 20 minutos de Fira.

¿Que nos tendrá preparado está especial edición?

21deMarzo Catering, ¡8 primaveras!

21 de marzo, el primer día de la primavera, y como no… ¡nuestro favorito! Buen tiempo, días más largos y árboles florecidos.

No podemos estar más felices de celebrar un año más el 21deMarzo, ¡ya son 8 primaveras compartiendo momentos juntos!

Han sido años de muchas celebraciones, aprendizaje y crecimiento.

Este año hemos querido celebrarlo a lo grande. Hemos organizado un afterwork en l’Aquàrium de Barcelona con invitados de lujo. En un día tan importante para nosotros no podían faltar los que nos han hecho llegar hasta aquí. Profesionales del sector, las mejores agencias de comunicación y eventos de la ciudad, empresas que ya han confiado en nosotros y «nuestras manos derechas» en las bodas: las wedding planners.

 Que mejor ocasión que esta para presentar algunas de las novedades que hay en la nueva carta para este 2019. Nuestro Patito foie, un bocado a base de una galleta de almendra, manzana verde caramelizada, geléê de cereza y el mousse de pato.  El Steak tartar roll, un tierno brioche de mantequilla con el mejor relleno: carne de ternera 100% con salsa perrins, tabasco y  pepinilo. Todo mezclado con mayonesa y una alcaparra frita para darle el toque crujiente al aperitivo.  Y también el niguiri de brie, acompañado de nueces troceadas, salsa teriyaki y un punto final de soplete para fundir el queso instantes antes de entrar en tu boca.

Montamos además dos buffets con novedades: I can’t believe it’s not meat! Pan recién horneado, lechuga, tomate y mayonesa de codium. Y la burger base de proteína de origen vegetal.  Eso es, Beyond Meat. ¿Sabías que somos el primer catering en introducir Beyond Meat en Barcelona? ¡Tienes que probarlo, no creerás que no estás comiendo carne! 

«Hacemos lo posible para dejarte con la boca abierta.» Y así es. Un lemon pie transparente, globos de helio que saben a azúcar y posiblemente las mejores galletas de Barcelona, las de LolitaBakery.  

Todo esto repleto de emociones, sentimientos y momentos que guardaremos para toda la vida.

¡Gracias por formar parte de 21deMarzo!

#theWOWcatering

Colaboradores del evento:

Venue: @aquariumbarcelona

Mobiliario: @ahrental

Galletas: @lolitabakery

Bebidas: @aguaencajamejor y @estrelladamm

Iluminación: @mediajockeybarcelona

Video: @andreurobuste

Fotógrafo: @beto.cabezas

 

¿Cómo organizas tu cena de empresa?

Trajes, vestidos, corbatas, … ¡Hoy nos vestimos de fiesta, tenemos algo que celebrar!

El pasado mes de diciembre montamos una espectacular cena de empresa en l’Aquàrium de Barcelona; una comida rodeada de la mejor compañía posible (y no hablamos solo de las personas).

Una visita al fondo del mar, mesas redondas para los invitados de esta ocasión y un sin fin de deliciosos aperitivos. 

¿A quién no le apetece disfrutar de una gran fiesta?

Es muy importante dedicarle tiempo a los eventos que preparamos para los trabajadores de nuestras empresas; ellos son el motor de nuestro día a día. 

¡Nos importa vuestra felicidad! Por eso, queremos que cada evento sea único y especial, lo personalizamos al máximo posible para que podáis comunicar lo que necesitéis en cada momento.

Esta vez fue una cena sentados, pero hacemos todo tipo de formatos; cocktail pasado, con buffets, brunch, mezclados con actividades team building, kick off, family day y muchos más.

Podemos crear un concepto para que el evento gire entorno a este y todo tenga un hilo conductor. Desde 21deMarzo queremos acompañaros en todo el proceso, la elección del venue según el briefing, adaptar la propuesta gastronómica al tipo de evento y coordinar todos los detalles.

Buscamos originalidad, magia, emoción, … ¡Un ambiente atractivo!

¿Crees que podemos preparar una cena para ti?

¡Nos encantan los retos! Buscar espacios diferentes y novedosos dónde crear recuerdos inolvidables.

En este caso no era para menos dado al espectacular venue en el que lo celebramos, ¿Cuántas veces has tenido el placer de disfrutar de una cena rodeado del mar dentro de l’Aquàrium de Barcelona?  En el centro de la ciudad, perfecto para las cenas de noche y lleno de vida.

A continuación, puedes ver algunos de los recuerdos que se crearon en esta cena.

¡Estamos listos, empecemos!

Fotografías a cargo de @padilla_rigau

Espacio: L’Aquàrium de Barcelona

Cómo crear una experiencia 360º a través del catering

Estamos en un momento en que las marcas han adquirido un valor sentimental para los que la siguen. Ya no nos fijamos solo en si nos gusta o no el producto que venden, buscamos más allá para saber que hay detrás de ese nombre.

Marca, valores, actos, filosofía, originalidad, diferenciación de los demás.

Como es normal, éstas buscan encontrar su lugar para formar parte de nuestras vidas al igual que lo hacen las personas.

Pero…detrás de una marca hay una empresa, y detrás de ésta, hay unos empleados que trabajan día sí y día también para que esta funcione y de lo mejor de sí.

Aquí es al punto donde queríamos llegar; la comunicación.

Junto con el marketing son los imprescindibles para que seamos visibles en la sociedad de hoy en día. Sin embargo, no debemos focalizar exclusivamente en cómo queremos que nos vean externamente.

La comunicación interna es de las cosas más importantes que hay. Los trabajadores son una de las partes más importantes de nuestra empresa y debemos hacer que así lo sientan; desde explicar que pasa en el día a día, a mantener activa nuestra intranet o dedicarles formación de las novedades.

¿Cómo hacer que disfruten de un día diferente? ¡Lo tenemos!

Sabemos cómo crear una experiencia 360º a través del catering: team building, afterwork, kick off, family day; organizar un día fuera de la oficina siempre es una buena idea.

 ¡Nos encanta formar parte de estas increíbles jornadas!

Para que os podáis poner más en situación, os dejamos un evento en el que tuvimos la suerte de participar junto a Unit Elements. Un kick off dedicado a los trabajadores de una empresa en el Museu del Disseny de Barcelona.

Para la empresa que nos contactó es muy importante ser responsable con el medio ambiente, utilizar 0 plástico y que la comida sea saludable. Por lo que utilizamos material desechable de bambú para su evento.

Optamos además por opciones gastronómicas frescas y self service; nuestro buffet a granel, salad bar, bagels bar, yogur con toppings y mucha fruta.

¡Una gran cantidad de ingredientes, colores y diversión!

¡Así pues, vamos a ver el resultado!

 

Agencia: Unit Elements

Fotografías: Beto

Espacio: Museu del Disseny de Barcelona

Evento corporativo en Aspen

La Navidad es tiempo de celebrar, de disfrutar, de regalar momentos y sonrisas y … de las cenas de empresa.

¿Quién no espera este gran momento?

En el post de hoy queremos enseñaros la tendencia de las cenas corporativas. Cómo las empresas se han reinventado, como les gusta lo nuevo, dejarse llevar y apostar por conceptos y proyectos nuevos.

Se lleva la creatividad, el romper con lo convencional y el sorprender. Es por eso que desde 21deMarzo hemos trabajado este evento partiendo de un concepto y desarrollando una idea creativa de la mano del cliente.

Cada vez las compañías son más soñadoras, más atrevidas. Buscan la personalización y la tematización, con el espacio, con el catering, todo.

Y es que hacer nevar en Sant Cugat, que acuda Papa Noel a tu evento o trasladar la compañía a Aspen, al pequeño pueblo de El Colorado, entre montañas nevadas, ahora ya es posible. Y sino, pasen y vean, tenemos vino caliente y muchas sorpresas más.

Vestimos Masia Rosas para la ocasión. Una sala llena de renos, arboles, nieve, muchas velas y buffets showcooking de comida casera.

Estamos listos para la gran fiesta,  ¿preparados?

Mesas alargadas para sentarse con los amigos i una propuesta gastronómica a medida para la ocasión: buffets interactivos de raclette, pavo relleno con ciruelas y canelones de pato con salsa trufada. Música en directo y toda la noche por delante para celebrar que la Navidad ha llegado.

Así fue el evento corporativo que pudimos organizar estas navidades. Os dejamos con las imágenes de Michel Morea.

¡Prepara el Kick off 2019 de tu compañía!

Cuando redactamos los propósitos del nuevo año siempre hay uno que se repite:

¡Empezar con buen pie!

Y es que cuando empiezas bien, la cuesta de enero no es más que un mito. Empresas del mundo, enero es el mes ideal para presentar vuestro Kick off, reunir a todos los trabajadores, implicarlos en el proyecto y transmitir hacia dónde irá la compañía.

Organizar una jornada que de reuniones, juegos, workshops y algo de fiesta puede ser el mejor punto de partida para darle la bienvenida al nuevo año.

Es muy importante encontrar un espacio alejado del estrés de la ciudad, con un entorno tranquilo y unas instalaciones confortables. Allí podréis trabajar con todas las comodidades, cambiando el entorno habitual e incentivando a una mejor predisposición de los trabajadores. Salir de la oficina siempre aporta aire nuevo y cambiar las paredes de siempre por un jardín soleado siempre mejora los estados de ánimo.

Elegir un catering que pueda darte un servicio all day long, es muy importante. Comer bien, sano y fresco. Buscar y jugar con los formatos de servicio, desde un brunch en buffet, una comida con estaciones y showcooking o una coktail party para terminar este gran día.

Es esencial no dejar nada al azar. Cada acción, cada elemento de este día comunicará y marcará el año que empezamos.

¿Preparados para la gran aventura?



Venue: Masia Ribas
Agencia: RPM MKTG
Fotografia: Mujer&Marido