Nos encantan las mañanas. Olor a café recién hecho, tostadas y las noticias de fondo. Pero… nos gustan aún más cuando son acompañadas.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno. Anécdotas, secretos y recetas. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

 

Soy Claudia Martín, una apasionada de las fiestas familiares, de las celebraciones con mucha gente y de las emociones a flor de piel. Hacer sentir especiales a las personas en sus días más importantes ha sido uno de mis objetivos desde que tengo uso de razón. Me gusta pensar que la vida está para disfrutarla, y por ello hay que celebrar los momentos más significativos de cada persona de una manera única e inolvidable. Hacer realidad esos momentos y poder compartirlos, es algo mágico y muy gratificante.

1.Trabajas para …. 

Entre tonos pastel. Una empresa de organización de bodas y eventos familiares que fundé hace 4 años.

2.Un evento es la mejor solución cuando …. 

¡Siempre! Siempre hay un buen motivo para celebrar una ocasión especial, para juntar a tus seres queridos y para disfrutar de las cosas buenas que nos da la vida.

3.Lo más divertido que te ha pasado …. 

Una vez organizando un evento en una casa privada. En los preparativos, que íbamos corriendo de un lado para otro, en un momento dado alguien abrió la puerta del jardín. Pensando que eran los invitados y que nos iban a pillar con las manos en la masa, empecé a dar pasos para atrás controlando que si eran ellos no nos vieran y sin darme cuenta me caí entera al estanque. Todos los proveedores se pararon en seco al oír el chapuzón. Lo mejor del caso es que no eran invitados y yo me quedé sin móvil. Pero las risas que nos echamos…¡nadie nos las quita!

4.Es imprescindible ….  

Contar con un buen equipo que te respalde, tener una buena formación, ser paciente, empático y amar a esta profesión por encima de todas las cosas.

5.Nunca olvidarás el día que …. 

El día en que la primera pareja decidió confiar en mí sin haber hecho bodas bajo mi nombre y sin tener gran experiencia. Fue la sensación más maravillosa y aterradora que recuerdo de toda mi carrera profesional. Pero gracias a ellos, pude tener la oportunidad de empezar con todo esto y de coger seguridad en mí misma.

6.Brindas con …. 

Brindo con las parejas que deciden confiar en mí y en mi equipo. Realmente es muy gratificante ver cómo las parejas confían en nosotras y ponen en nuestras manos el día más importante de sus vidas.

Brindo con los proveedores que tanto han creído en mí desde el principio y me han apoyado con los ojos cerrados y sin esperar nada a cambio.

Y brindo por mi familia y amigos, que no sé qué habría hecho sin ellos. Sin toda su ayuda, ánimos y apoyo desde el inicio.

7.El día antes del evento …. 

Lo intento reservar para cosas de última hora. Es un día de emoción y nervios a la vez, en el que intentas estar con los cinco sentidos para que no falle nada. Suele ser el día de revisión para que todo esté en orden. A veces toca ir al espacio, otras veces reuniones o últimas llamadas de cierre… Más de una vez me he tenido que acostar a horas intempestivas.

8.Y el día después …. 

Tocada y hundida’ La sensación es como la de si te hubiese pasado por encima un camión. El cúmulo de cansancio de toda la semana y sobre todo del día del evento y de la tensión acumulada pendiente de que todo salga bien, son los responsables de ello. Pero es verdad que la sensación de felicidad del día siguiente al ver que todo ha salido bien después de tanto tiempo, no lo cambio por nada.

9.El aperitivo que no puede faltar …. 

El foie.

10.Lo que más te gusta de 21deMarzo es ….

Sin duda su originalidad y sus ganas de innovar y sorprender constantemente.