¡Hoy estamos de celebración!
¿Por qué?
Menuda pregunta, foodie, hoy es nuestro 50 Miércoles foodie.
Llevamos ni más ni menos que 50 miércoles disfrutando con vosotros, hablando de lo que más nos gusta, comiendo por los ojos, compartiendo recetas, alegrándonos la vista y el estómago.
Hoy no podíamos escoger otro ritual que no fuera comer. Hoy comemos raviolis.
Y como siempre, pero con especial cariño, los compartimos con todos vosotros.
Fotos vía Pinterest.
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Natural de Pamplona y afincado en Barcelona, hace ya dos años que Pèlach creó Mond Estudio, empresa con la que se dedica a las bodas tanto en vídeo como en foto. Hecho y moldeado en el mundo de la televisión y la fotografía de moda y de reportaje, trabaja en bodas desde hace unos años a la vez que lo compagina con sus otros trabajos. “Una pareja de novios será, probablemente, el cliente más agradecido que te puedas encontrar”.
1. Trabajas para… que tanto clientes como nosotros mismos estemos contentos con el trabajo hecho sin olvidarnos de pasárnoslo bien.
2. Un evento es la mejor solución cuando… quizá suene a tópico, pero para mí claramente es poder reunir a todos mis seres queridos. Familia y amigos. Ya solo por eso, casarse me parece una gran idea.
3. Lo más divertido que te ha pasado… sin lugar a dudas una boda en Córdoba. Ya el día antes organizaron una capea y la novia salió al ruedo vestida de flamenca y encima de una mula mientras daba la vuelta al ruedo saludando a todo el mundo. Esa boda fue casi más diversión que trabajo. ¡No veas lo difícil que es intentar grabar al novio toreando a la vaquilla, a escasos 4 metros y mirando por el visor de una cámara!
4. Es imprescindible… estar motivado, disponer de un buen equipo y de unos compañeros en los que confiar.
5. Nunca olvidarás el día que… cerré mi primera boda con Mond Estudio. La cosa empezaba a andar.
6. Brindas con… sinceramente, lo primero que tenga en la mano. Hasta con agua.
7. El día antes del evento… organizo un poco mi cabeza, pensando en lo importante del día siguiente y hago vida normal, dependiendo del día que sea.
8. Y el día después… descansar. Y además, descansar con satisfacción. Después descargo el material grabado o fotografiado. Y luego a seguir descansando. Bien sea disfrutando de los míos o haciendo lo que viene a ser nada.
9. El aperitivo que no puede faltar es… el vermú. Para mí es puro placer. Y después, que no falte tampoco el jamón serrano, las cervezas y un buen vino tinto.
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… la creatividad y el cuidado de los detalles. Sinceramente, me dejasteis impactado chicos. Esa boda pasó de notable a sobresaliente gracias a vosotros.
Foto portada vía Pinterest.
Algunos son más de rubias, otros las prefieren morenas, pero todos coinciden en lo mismo: ¡Es brutal!
Es la mejor excusa para quedar, la bebida preferida para compartir y la mejor forma de tener conversaciones de nada y de todo a la vez.
Desde tiempos remotos ha sido y será la bebida testigo de los bares, barras y calles. Ha presenciado roturas, reconciliaciones y declaraciones de amor. Compañera incondicional de risas incontrolables, ideas de locura y confesiones que duelen. Es la impulsora de prometedores planes de futuro, la medicina para las penas del momento y la mejor fórmula para recuperar los recuerdos del pasado.
Es un must en las barbacoas, en las comidas de domingo y en las tardes de verano.
Ha permitido a los valientes demostrar su destreza delante de las chicas abriéndolas con la boca, con la mano o haciendo palanca en cualquier sitio, ha servido para saldar apuestas perdidas, y se ha popularizado con los anuncios más veraniegos jamás vistos.
Hoy, por todo lo que hemos vivido, por ella y… ¡Por nosotros!
¡Por fin viernes!
Ganas de finde, de desconectar, de descansar o de liarla parda. Da igual, lo que sea pero fuera de la ofi.
Hoy un post que apetece… ¡Apetece pero que mucho!
Son las 17:00 y tu reloj biológico te informa insistentemente que el finde esta a la vuelta de la esquina. En la ofi todo el mundo teclea sus últimos mails, y casualmente todos terminan con un «Feliz finde». El buen rollo se nota.
Y… ¿Por qué no un after work? ¡Sabes de sobra que te lo mereces!
Tú pon las ganas de pasarlo bien, nosotros montaremos una buena party dónde ayer te reunías con tu jefe. Mojitos, zumos naturales, una cerveza artesana bien fresca y algo para picar.
¡Márcate un after work en la ofi y empieza el fin de semana a tope!
Fotos vía Pinterest.
Amantes, buscadores, cazadores y comedores de setas…
¡Ahora es nuestro momento!
Es hora de salir investigar, a rastrear… ¡Es hora de llenar el cesto!
Salir temprano, con el fresquito de la mañana y perderse por el bosque.
Bienvenido octubre, bienvenido otoño y… ¡Bienvenidas setas!
Y para celebrarlo… márcate un buen guisado, una crema calentita o una rica tortilla…
Foodie… ¡Feel free!
Fotos vía Pinterest.
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Hoy café en los Tilos y con Bárbara, directora de la agencia de comunicación Katba. Lo primero que ha hecho Bárbara al conocernos ha sido explicarnos cosas de su familia, y en concreto dos detalles que le han marcado mucho: «He nacido en una familia perica y de publicitarios». Es por eso que siempre ha respirado oxígeno + comunicación. Le encanta todo lo que sea comunicar, desde el diseño de una marca o logotipo hasta su comunicación online y offline.
Tiene su propia agencia de Comunicación, Katba desde el 2001 y desde hace pocos meses es la responsable de eventos de Los Tilos. Su otra afición es ser madre de dos pequeñas rubias a las que llaman “suecas”. Esta mañana comparte con nosotros una de las cosas que más le gusta: comunicar.
1. Trabajo para… mi propia agencia de Comunicación, Katba, desde el 2001 y desde hace pocos meses soy la responsable de eventos de Los Tilos.
2. Un evento es la mejor solución… para dar a conocer un producto o empresa y también para potenciar su imagen.
3. Lo más divertido que me ha pasado… es contratar a un mago en el bautizo de mi hija pequeña para tener distraídos a mis sobrinos. Tan malo fue, que consiguió que no pararamos de reírnos de lo mal que lo hacía.
4. Es imprescindible… ser organizado y disfrutar con cada pequeña cosa que hagas.
5. Nunca olvidaré el día que… contratamos a Pep Bou (conocido por hacer grandes burbujas de jabón) para un espectáculo en una sala de un hotel para 400 personas. Mientras él actuaba, la gente entraba y salía para ir al lavabo, provocando que se le rompieran constantemente la pompas de jabón. Tuvimos que prohibir abrir o cerrar las puertas e incluso levantarse de la mesa.
6. Brindas con… todo menos con agua… ¡Pues soy supersticiosa! Pero os confieso que me encanta el champagne.
7. El día antes del evento… aunque esté muy bien organizado siempre hay nervios y algún imprevisto, por lo que hay que tener recursos para apagar cualquier fuego y montarlo todo con tiempo.
8. Y el día después… es muy agradable saborearlo aunque estás agotado, hay que desmontarlo todo y dejar el espacio perfecto y empezar con ilusión el siguiente evento.
9. El aperitivo que no puede faltar es… jamón ibérico, ¡Sin duda! En mi boda puse 4 patas de jamón… ¡Y ni si quieras lo probé! Por cierto he probado unos miniconos vuestros que me chiflan…
10. Lo que más me gusta de 21 de Marzo es… la puesta en escena, la imagen y la calidad humana de las personas que trabajáis.
Foto portada by Pinterest.
¿Qué mejor que una buena merienda después de practicar paddle surf en la Barceloneta? ¡Nada!
Por eso es lo que hicimos ayer aprovechando la presentación de la nueva colección de la marca surfera Roxy Outdoorfitness. Servimos gazpacho andaluz, sandwiches vegetales con salmón y queso fresco, sushi homemade y fruta fresca. También preparamos smoothies de melocotón, kiwi y plátano, fresa y mango y… además, lo mejor para hidratarse después de hacer deporte… zumos naturales de naranja, fresa&plátano y melón&menta.
Deporte y healthy food, sin duda, la mejor combinación… y encima… ¡Delante del mar!
Photos by 21 de Marzo.
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Hoy viajamos hasta Vinaroz para desayunar con Jordi Febrer, cofundador de Piano Piano, una empresa dedicada al mundo audiovisual, compuesta por dos jóvenes inconscientes pero que tienen claro que buscan. Jordi y Marc han estado vinculados durante años a la organización de eventos pero desde su pasión han sido las cámaras. de esta unión de experiencia y sentimientos nace Piano Piano. Definen su estilo muy vintage pero a la vez muy atrevido, no les gustan las fronteras y les encanta jugar con lo inesperado.
1. Trabajas para… todos aquellos que les guste nuestro estilo vintage y se atreva con lo inesperado.
2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres dar a conocer cualquier noticia y hacer disfrutar a la máxima gente posible.
3. Lo más divertido que te ha pasado… entrar en casa de un novio a las 10:00h y empezar a tomar Palinka (que es una bebida alcohólica tradicional del Este de Europa). ¡No nos dejaban empezar con la sesión!
4. Es imprescindible… durante una boda estar con los 5 sentidos para no dejarte ni un detalle ya que está lleno de momentos espontáneos e inesperados.
5. Nunca olvidarás el día que… escogimos el nombre de la empresa.
6. Brindas con… una cerveza fresca, en una cala, a las 21:00, cuando ya cae el sol… ¡La perfección!
7. El día antes del evento… repasamos nuestras bodas anteriores y miramos nuevos fotógrafos.
8. Y el día después… sofá manta y tele.
9. El aperitivo que no puede faltar es… ¡Una de bravas por favor! ¿Y para beber? ¡Dos cervezas bien frescas!
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… su versatilidad, igual te montan una boda vintage al puro estilo “la toscana” como te sorprenden con una vinícola…y en ambas no descuidan ni un solo detalle.
Foto portada vía Pinterest.
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Maria Pons es la protagonista de hoy. Toma el café de las 9.21 con nosotros mientras nos cuenta que ha trabajado durante 10 años haciendo trailers de películas y 1 año como Community Manager. Está encantada de haber dado el paso hacia el mundo de las bodas. «Son eventos que reúnen varias de las cosas que más me apasionan: la familia, los amigos, la música, la buena comida, el baile…» Realiza piezas audiovisuales con delicadeza y elegancia, al ritmo de la música. Vídeos llenos de emoción, que explican la historia de un gran día…
1. Trabajas para… parejas que no quieren el típico vídeo de boda de una hora, sino que aprecian la calidad por encima de la cantidad. También trabajo para hacer feliz a la gente y emocionarme, tanto el día de la boda como cuando estoy editando… ¡Soy de lágrima fácil!
2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres celebrar algo especial, ya sea de trabajo (como un evento de empresa) o personal (como una boda, o un aniversario).
3. Lo más divertido que te ha pasado… a menudo las madres de las novias me preguntan cómo les queda mejor la ropa (¿me pongo el chal? ¿Me lo quito? ¿Estoy demasiado maquillada?). Me encanta que no solo me tomen como un proveedor que va a grabar el vídeo, sino que me consideren una más en la boda.
4. Es imprescindible… implicarse al máximo en todo lo que haces en la vida. Soy muy perfeccionista y pienso que para los novios es uno de los días más importantes que van a vivir, así que hay que dejarse la piel, tirarse por el suelo y subir paredes si hace falta.
5. Nunca olvidarás el día que… cada día que las parejas me comentan lo felices que están con sus vídeos. Y también una novia recientemente me trajo un regalo de su luna de miel de Tailandia… ¡Un detallazo!
6. Brindas con… no soy demasiado de cava, prefiero una buena cerveza fresquita o un mojito bien hecho.
7. El día antes del evento… preparo el equipo, repaso el planning y cruzo los dedos para que no llueva (sobre todo si es una boda en la que iré sola de cámara).
8. Y el día después… estoy crujida pero me es imposible despertarme tarde. Salto al ordenador como una loca para visionar el material. Y después de comer me pego una siesta de 3 horas.
9. El aperitivo que no puede faltar es… cocacola, berberechos, patatas chips, tacos de queso y, por pedir algo más delicatessen, unas tostaditas con foie.
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… ¡Su barra de postres! Preciosa, variada y riquísima. ¡Doy fe de ello!
Momentos de nervios y a la vez mucha emoción. Ha llegado el gran día.
Tus colores, tus flores y felicidad infinita.
