#TogetherWeFest 2019 by Aperol

Como algunos ya sabréis, hace un par de semanas participamos en este super festival que organizó Aperol de la mano de la agencia Längstrump.

#TogetherWeFest 2019.

Primero se llevo a cabo en Madrid, y más tarde en Barcelona.

Más concretamente en el Real Club de Polo de Barcelona, el viernes 27 y el sábado 28 de septiembre de 2019.

Todos los años Aperol Spritz organiza una fiesta para despedirse del verano, pero este año ha sido un poco más especial.

¿Qué por qué?

Pues porqué Aperol Spritz cumplió 100 años, y no hubo mejor manera de celebrar su centenario que organizando este festival, al cual asistieron más de 1.400 personas.

El famoso aperitivo italiano no escaseó a la hora de preparar la fiesta, y es que no faltó de nada.

¡Os contamos un poco!

Un par photocalls con fotos y vídeos para recordar este gran día, chill outs y una piscina de bolas fueron algunos de los elementos elegidos para acompañar la fiesta.

Varias barras sirviendo Aperol Spritz a todos los asistentes del evento,
¡Qué nadie se quede con la boca seca!

Algunos influencers y actores del momento no se quisieron perder esta gran fiesta. Contamos con la presencia de los actores Jorge López (de la serie Élite) y Maggie Civantos (de la serie Vis a Vis).

La conocida DJ Innmir estuvo animando la fiesta varias horas, y más tarde siguió el grupo de música Delaporte con una actuación en directo.

21deMarzo se encargó de toda la comida que se sirvió los dos días que duró la fiesta.

Empezamos con grandes tablas llenas de diferentes tipos de quesos y panes acompañado además, por uvas y nueces, nuestro famoso e irresistible lobster roll, una focaccia de verduras de la temporada, mini tortilla de patatas y bandejas llenas de nachos con guacamole.

¡Hora de cenar!

Tabulé de verduras y ensalada de pene rigatte con pesto para picar, y showcoking en directo de burgers completas y hot dogs.

Para finalizar y dar un toque dulce a la comida, terminamos con brochetas de fruta fresca para todos.

Os dejamos con un pequeño resumen de fotos para que viváis un poco con nosotros el #TogetherWeFest de Aperol.

Fiestas de verano para empresas

El buen tiempo está  cada vez más cerca. Días más largos, sol hasta tarde, vacaciones y playa.

Y además de esto… ¡Es el momento de las fiestas de verano de las empresas!

Ese día en honor a toda la empresa y sus trabajadores, un día para disfrutar todos juntos.

El capital humano es uno de los activos más valiosos que tienen todas las empresas, y es por ello que debemos cuidarlo.

Motivar al equipo, hacer que se sientan parte de la empresa, escuchar opiniones e ideas y tenerlas en cuenta, apostar por los empleados y dar las gracias.

¿Qué mejor manera de hacer sentir esto que organizando una fiesta para toda la empresa? ¡Una opción ideal para celebrar un día diferente fuera de la oficina y dar la bienvenida al verano!

Hay muchísimas opciones para hacer una summer party.

Una fiesta temática como puede ser “hawaiana” con todo ambientado: cócteles dentro de piñas, camareros vestidos con camisas estilo hawaiano de flores, aperitivos servidos en tablas de surf, un photocall con flotadores y collares de flores para todos los asistentes.

Un formato barbacoa: música, buena comida y buen rollo. ¡Una actividad diferente al aire libre que gusta a todos! un formato que nos encanta en que se comparte la comida.  

¿Pool party? ¡Si!

Y además, podéis añadir actividades antes de hacer la comida o la cena. Un torneo de voley, un scaperoom, una actividad “masterchef” (una de nuestras preferidas) o cualquier otra que pueda encajar con vuestros invitados.

Por supuesto, cada evento es único y así queremos que sea, por lo que si aún no tienes una idea o quieres un concepto para este, ¡este es tu momento! no dudes en contactar con nosotros que nos pondremos manos a la obra para que sea inigualable. 

¿Cómo organizas tu cena de empresa?

Trajes, vestidos, corbatas, … ¡Hoy nos vestimos de fiesta, tenemos algo que celebrar!

El pasado mes de diciembre montamos una espectacular cena de empresa en l’Aquàrium de Barcelona; una comida rodeada de la mejor compañía posible (y no hablamos solo de las personas).

Una visita al fondo del mar, mesas redondas para los invitados de esta ocasión y un sin fin de deliciosos aperitivos. 

¿A quién no le apetece disfrutar de una gran fiesta?

Es muy importante dedicarle tiempo a los eventos que preparamos para los trabajadores de nuestras empresas; ellos son el motor de nuestro día a día. 

¡Nos importa vuestra felicidad! Por eso, queremos que cada evento sea único y especial, lo personalizamos al máximo posible para que podáis comunicar lo que necesitéis en cada momento.

Esta vez fue una cena sentados, pero hacemos todo tipo de formatos; cocktail pasado, con buffets, brunch, mezclados con actividades team building, kick off, family day y muchos más.

Podemos crear un concepto para que el evento gire entorno a este y todo tenga un hilo conductor. Desde 21deMarzo queremos acompañaros en todo el proceso, la elección del venue según el briefing, adaptar la propuesta gastronómica al tipo de evento y coordinar todos los detalles.

Buscamos originalidad, magia, emoción, … ¡Un ambiente atractivo!

¿Crees que podemos preparar una cena para ti?

¡Nos encantan los retos! Buscar espacios diferentes y novedosos dónde crear recuerdos inolvidables.

En este caso no era para menos dado al espectacular venue en el que lo celebramos, ¿Cuántas veces has tenido el placer de disfrutar de una cena rodeado del mar dentro de l’Aquàrium de Barcelona?  En el centro de la ciudad, perfecto para las cenas de noche y lleno de vida.

A continuación, puedes ver algunos de los recuerdos que se crearon en esta cena.

¡Estamos listos, empecemos!

Fotografías a cargo de @padilla_rigau

Espacio: L’Aquàrium de Barcelona

Comer verde no es de raros, ¡es de responsable!

7 primaveras no se cumplen cada día. Así que este año hemos decidido celebrar el 21 de marzo con una novedad.

Una nueva línea en nuestro catering: 21PlantBased

21PlantBased nace con toda la experiencia, magia y calidad que caracterizan a los eventos de 21deMarzo,  una alternativa al catering de siempre sin echar nada de menos Con todo el sabor y esencia de 21deMarzo, aquella que busca crear eventos memorables alrededor de la gastronomía, y donde es tan importante lo que se come como lo que se ve, se oye o se siente. Esos eventos mágicos, sorprendentes y sabrosos … los mismos eventos, ahora Plant Based.

Comer verde no es de raros, ni de aburridos, ni de minorías. Según un estudio reciente el 7,8% de la población mayor de edad en España es veggie. Un segmento que no para de crecer y que apuesta por un consumo más responsable ya sea por cuestiones de medioambiente, salud y/o trato a los animales. Pero a día de hoy, según este mismo estudio, los veggies están desatendidos por falta de variedad, precios excesivos, productos poco honestos o perjuicios de la sociedad.

Para toda esta gente entre la que nos incluimos, hemos creado 21PlantBased.

Lejos quedan las hamburguesas insípidas de tofu, las aburridas ensaladas o verduras a la parrilla. Con nuestra oferta gastronómica demostraremos que hay todo un mundo por descubrir. Nuestros platos gustarán a hijos y a padres por igual, ¡y hasta son capaces de sorprender a las abuelas!

A lo largo de los últimos meses, Guillem Chumilla -Fundador y CEO de 21deMarzo- y su equipo de cocina, han estado trabajando en una carta cuyo objetivo es el de que ningún comensal tenga la sensación de estar “comiendo verde”.

El resultado, un menú equilibrado, sabroso y divertido al que han dado su visto bueno algunos de los paladares más exigentes: Los fundadores de Foods for Tomorrow y algunos de los influencers gastronómicos más reconocidos como Marta Martinez (@midietavegana), Jenny Rodriguez (@soyvegana_jenny),  o Jorge Osés (@veganodealterne).

Entre los aperitivos encontramos Croquetas de puerro, espinacas y quinoa, Filipinos de Faux-Gras, Molletes de Heura con pesto de arbequinas y cebolla confitada o “Steak tartar” de tomate. Entre los platos principales están la Bourguignon de setas o el Canelón de rustido con salsa de trufa negra. Para los postres proponemos un viaje por el mundo. Suiza- chocolate caliente, toffee y nata de coco. Tailandia- una refrescante mezcla de jengibre, cilantro, manzana y lima. Gran Bretaña- la mítica Lemon pie con merengue con base de galleta de mantequilla y té.

En definitiva, 21PlantBased es una alternativa al catering de siempre sin echar nada de menos, y es nuestro granito de arena para contribuir a un mundo mejor, más responsable con las personas y el medioambiente.

¡Te toca!

¡Márcate un after work!

¡Por fin viernes!

Ganas de finde, de desconectar, de descansar o de liarla parda. Da igual, lo que sea pero fuera de la ofi.

Hoy un post que apetece… ¡Apetece pero que mucho!

Son las 17:00 y tu reloj biológico te informa insistentemente que el finde esta a la vuelta de la esquina. En la ofi todo el mundo teclea sus últimos mails, y casualmente todos terminan con un «Feliz finde». El buen rollo se nota.

Y… ¿Por qué no un after work? ¡Sabes de sobra que te lo mereces!

Tú pon las ganas de pasarlo bien, nosotros montaremos una buena party dónde ayer te reunías con tu jefe. Mojitos, zumos naturales, una cerveza artesana bien fresca y algo para picar.

¡Márcate un after work en la ofi y empieza el fin de semana a tope!

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Fotos vía Pinterest.