Hace un día de playa. Mucho, sol y calor.
Te tumbas y disfrutas de tus merecidas vacaciones. Día 10… con tus amigos, paella y chiringuito.
Espaldas rojas, partidas de cartas y risas que saben cómo nunca. Está todo perfecto pero te falta ese punto dulce…
Es entonces cuando se te enciende la bombilla, y te viene a la mente el Yogur.
Frozzen Yogur… toppings sin control, chocolate, caramelo, mermeladas…
Pero lo más importante… ¡Disfrutar a la vez del verano y la comida!
Plan dulce y refrescante…
¿Te apuntas?
Fotos vía Pinterest.
Etiqueta: eventos empresas
#42 El efecto hamburguesa
Hoy estamos hambrientos. Bueno, hoy y siempre.
No sabemos muy bien si es porqué huele a vacaciones en la oficina… porqué queremos que llegue el buen tiempo… porqué nos encanta la carne o porqué somos amantes incondicionales de las hamburguesas.
La verdad, creo que de todo un poco.
El efecto hamburguesa existe entre nosotros … ya es una realidad… y aunque muchos de vosotros no lo sepáis, lo habéis sufrido más de una vez.
Es así de simple: Ves, nombras o piensas en una hamburguesa… automáticamente y sin poder casi controlar tus sentidos, tu cabeza empieza a maquinar. De repente aparece un gigante trozo de carne… con muchos complementos y con grandes cantidades de queso derritiéndose por todas partes… Entonces necesitas salir corriendo a buscar la tuya.
¡Te hemos pillado! ¿Te pasa verdad?
Tranquilo, a nosotros también, es normal.
Es miércoles, hace muy buen tiempo y se apodera de ti el efecto hamburguesa… sal a la calle, busca la hamburgueseria más cercana…
¡Y ponle todo lo que te apetezca!
Fotos vía Pinterest.
Business Showcooking
Ir a trabajar no solo consiste en hacer reuniones, propuestas y presupuestos. Además, huir del estrés es casi imposible…
De vez en cuando merece la pena desconectar, dejar el móvil, el ordenador y todo lo que te acompaña en tu rutina.
Hoy en día es casi un milagro poder sentarse unos minutos a tomar un café con el compañero de al lado.
Sabes que hace unas facturas inmejorables, escribes su dirección de mail por inercia y detectas cuando entra y cuando sale de la oficina por el ruido de sus llaves , pero… ¿Sabes si le gusta el deporte? ¿Qué lee? o ¿Cómo le gustan los macarrones?
Poder compartir cosas del no-trabajo con la gente del trabajo es genial… y sino… mirad que Masterchef montamos hace unos días…
¡Buffets 21!
¡Nos encantan los buffets! ¿Ya lo sabíais, verdad?
No es ningún secreto. Y es por eso que en nuestras bodas tienen un papel muy pero que muy importante.
Nos sentimos muy cómodos con este rollo de estar por casa y a la vez poder disfrutar de una gastronomía de primera…crear un ambiente distendido, un momento de libertad y de fluir comiendo y bebiendo lo que más te apetezca.
Es por eso que no puede faltar el buffet marinero con arroces, navajitas o almejas, el Chiringuito 21 con pollo mandri, unas bravas para chuparse los dedos y barra libre de aceitunas y boquerones o la esperada Maison d’oeufs con sus deliciosos huevos estrellados. El rincón de carnes gallegas, para los más carnívoros, es un must… ¡No falla nunca! Nos chifla el buffet de Quesos & Boulangerie, una estación repleta mermeladas, quesos y variedad de panes con mil fórmulas y combinaciones distintas que siempre terminan igual: ¡De la mano a la boca!
Y… no nos olvidemos del puesto más urbanita, con cerveza artesana y salchicha ibérica trufada, acompañada de mostazas y salsitas… ¡Para gustos colores!
¡Aquí os dejamos con algunas fotos de los buffets 21!
¡Y como no… ¡El de postres!
… con María Cano de R&M
”Rodearme de felicidad y amor es mi mayor propósito, y las bodas, son perfectas para esto»”
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes. Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Se ve que la cosa va de fotógrafos y es que con la temporada de bodas comenzada estan que no paran. Aún así, nos prestan su poco tiempo libre para compartir un café. Hoy María Cano, de R&M nos cuenta la suerte que tiene de compartir trabajo con su compañero Roberto Ramos, «gran fotógrafo y mejor amigo», afirma. Dice que los sueños individuales no llegan a ningún sitio, pero que si son compartidos pueden llegar muy lejos… Así que juntos y con mucha ilusión cumplen el sueño de crear Roberto & María, empresa donde trabajan. Es fotógrafa y periodista, y ambas profesiones son su pasión. «Rodearme de felicidad y amor es mi mayor propósito, y las bodas, son perfectas para esto».
1. Trabajas para… Roberto & María.
2. Un evento es la mejor solución cuando… Quieres reunir a gente, vivir momentos especiales, disfrutar, reír, compartir…
3. Lo más divertido que te ha pasado… ¡En las bodas hay miles de anécdotas! Todas divertidas y alegres, y es que es lo bueno de nuestro trabajo…. Todo lo que guardamos en nuestras cámaras son buenos recuerdos, felicidad, risas, alegría…
4. Es imprescindible… Disfrutar con lo que haces, vivir ese día como si fuera el tuyo, y mirar a través de nuestra cámara con los ojos de un niño. Creo que ese es el verdadero secreto.
5. Nunca olvidarás el día que… dispare mi primera foto… Ese disparo estará guardado en mi corazón por siempre. ¿Que porqué? Mi primera foto fue a mi perrita Keisy, mi musa e inspiración.
6. Brindas con… ¡Una cervecita bien fresquita!
7. El día antes del evento… Vienen sin poder evitarlo, los nervios a visitarte. Revisas el equipo una y diez veces, compruebas tarjetas, te inspiras mirando trabajos de compañeros, y descansar… para ese día estar al 100% con esa pareja que ha confiado en ti.
8. Y el día después… ¡Miles de imagines danzan por tu cabeza sin que puedas evitarlo! La mama emocionada, la pareja enamorada, ese camino tan especial, aquella luz tan bonita… Y el descanso, el merecido descanso después de muchas horas de trabajo.
9. El aperitivo que no puede faltar es…Una cerveza, bien fresquita… Mientras tanto tus pies remojados en el mar, y tus ojos gozando de sus bellas vistas.
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… El equipo que forman, union y sincronización. Cuando trabajas con 21 de Marzo vas tranquilo, relajado, porque sabes que nada fallara.De la comida major no hablo que se me hace la boca agua.
#33 Jar's revolution
Foodie… ¡Ya ha empezado la Jar’s revolution! El take away funciona, nos gusta, es cómodo y… ¡Mola mucho!
Y es por eso que hoy la cosa va de frascos. De todos los tamaños, grandes, pequeños, medianos, con tapa, sin tapa, decorados con cordel o acompañados de cucharas. ¡Da igual! Lo que importa es lo que va dentro…
Los frascos de conserva ya no son sólo para mermeladas, esto se acabó. Ahora toca reinventarse, jugar, imaginar…
Amigo foodie… ¡Ahora toca disfrutar!
Fotos vía Pinterest.
#31 Sopa fría
Llega el calorcito, el buen tiempo, las comidas en la terraza, las mangas cortas…
¡Apetece algo fresquito! Pones los pies en la silla de delante, te relajas y como no, piensas en comida….
¿Oyes sopa y sales corriendo…?
Tranquilo foodie, hoy… ¡Sopas frías para días calurosos!
Des de la típica Vichyssoie, el Salmorejo o la sopa de tomate con albahaca… pasando por la crema de calabaza con naranja o la sopa de uva, de sandía o de lo que más te guste… y hasta la deliciosa sopa de melón con jamoncito o la crema de almendras con foie… ¡Deliciosas!
Fotos vía Pinterest.
#28 Sandía
¡Nos encanta la sandía! Y a tí, también… lo sabemos…
Porque siempre sonríe… ¡Es La felicidad en estado foodie!
Porque sabe a verano, tan dulce y fresquita… nos recuerda que ya llega el mejor momento del año… y nos hace estar cada día más cerca de la tumbona el sol y el bikini… Días soleados, palmeras en fondos azules y granizados con pajitas de colores…
¡Marchando uno de sandía, porfavor!
Porque siempre apetece… ligera, sabrosa y colorida. Con o sin pepitas, en triángulos, fileteado o a medias-lunas… en forma de helado, batido o en su estado más puro… ¡Del derecho o del revés!
Fotos vía Pinterest.
Loewe
Loewe, Barcelona, Paseo de Gracia…, la combinación perfecta para la presentación de la nueva línea de fragancias para hombre de la firma de lujo española.
La tienda del número 35 de la majestuosa avenida de la Ciudad Condal, acogió la fiesta Loewe Sport, en un ambiente muy relajado, con amigos y clientes de la marca.
Vivimos la noche con más glamour de la ciudad…, Ferrero Rocher de foie, tataki de atún con vinagreta de tomate y esfera de langostino rellena con setas de temporada… música, moda y Möet para brindar… y sobretodo… ¡Unos invitados de lujo!
Os dejamos con todos los detalles de la fiesta…
Fotos by Mondolirondo.
Alimentaria 2014
Alimentaria 2014 ha cerrado su edición más internacional, innovadora y gastronómica con más de 140.000 visitantes. Nosotros no nos quisimos perder el paraíso del foodie… y cómo no… ¡Estuvimos allí!
14 salones en 6 pabellones con las últimas novedades del sector.
¿Con qué nos quedamos?
Pues si pudiéramos, con todo. Pero como no podemos…
¡Aquí tenéis la selección 21!
Empezamos con Nice Fruit, la gran triunfadora de los Premios Innoval al hacerse con cinco de los 16 galardones gracias a la novedad que ha presentado en esta edición: fruta y hortaliza congelada que se conserva durante tres años manteniendo todas sus propiedades, como recién recogida del árbol.
El stand que más nos sorprendió fue esta divertida vaprorera de bambú gigante…
Frederica, el Arancello de Valencia, licor artesanal de valencia presentó su packaging más artístico de la mano de Eva Armisén, ilustradora aragonesa que ha llevado su arte por todos los rincones del mundo.
Y cómo no… Estrella Damm volvió a mostrar su estilo más mediterráneo…
Pero también nos encontramos con la bebida de moda en Corea, un licor de arroz considerado «la Coca-Cola asiática», una de las bebidas más consumidas del mundo.
Toda la acción se concentró en The Alimentaria Experience donde tuvieron lugar los showcokings y la final de la V edición de el Cocinero del año, que premió al alicantino Joaquín Baeza después de 17 largos meses de concurso.
Sin embargo, un sitio que nos robó el corazón fue este increible stand, con una mezcla de estilos industrial y vintage… ¡Nos encantó!
Despúes de cuatro días sin parar de andar, observar y descubrir… No quisimos marcharnos sin visitar a nuestros amigos de Triticum, con un stand realmente precioso y con… ¡El mejor pan de la ciudad!
