#34 ¡Date un respiro!

Es la una. Hace muy buen tiempo fuera y dan ganas de hacer un buen vermut.

Y en la ofi nos preguntamos ¿Y porque no?

¡Date un respiro… es el momento chips!

Siempre se repite la misma historia, alguien abre una bolsa de patatas… se hace el silencio… y todo el mundo sonrie mientras fija la mirada en el pobre que se ha atrevido a dar el paso.

Es un momento de tensión, todo el mundo quiere una, nos suena la barriga y… ¡Apetecen que no veas!

Pero lo mejor está por llegar… ese momento en que alarga el brazo y… ¡Las comparte con todos!

Hoy, foodie, también las compartimos contigo.

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Fotos vía Pinterest.

… con Raquel Benito

“Mi misión es capturar los momentos” 

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Hoy cafeína de la buena con Raquel Benito. Fotógrafa, que desde hace tres años se dedica casi en exclusive a la fotografía de bodas bajo la marca personal que lleva su nombre. Sus reportajes intentan reflejar las sensaciones y sentimientos de ese gran día en la vida de esa pareja… dándole mucha importancia al retrato y sin dejar de lado el documentalismo y la fotografía de la decoración, los espacios… todo lo que conforma el recuerdo que les quedará una vez pasen los años y ese momento se diluya. «Mi misión es capturar los momentos».

1. Trabajas para… sobretodo para mis parejas. Intento capturar hasta el recuerdo más insignificante… ¡Con los años ni imaginamos el valor que puede llegar a tener!

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres llegar a captar la atención de los clientes que buscas.

3. Lo más divertido que te ha pasado… ¡Anécdotas mil! Supongo que lo más divertido trabajando fue en una boda en Niza… ¡Metí a todos los amigos de los novios en la piscina del Chateau para hacerles fotos acuáticas! ¡No olvidaré nunca sus caras… ni la cantidad de agua que tragué de la risa que me entró!

4. Es imprescindible…  Llegar a esa buena conexión modelo-fotógrafo. Además de trabajar la creatividad y desarrollar un estilo dónde la pareja se implique y confíe en ti…

5. Nunca olvidarás el día que… ¡Momentos inolvidables en mi trabajo hay muchísimos! Y sobretodo personas inolvidables que recuerdas con mucho cariño… ¡No me podría decidir por ninguno!

6. Brindas con… una cerveza bien fresquita.

7. El día antes del evento… toca preparar equipo, coordinar desplazamientos y timing… ¡Emoción e inspiración al 100%! ¡Yo ya estoy de boda!

8. Y el día después… la sensación del trabajo bien hecho es comparable a pocas cosas… si esa, la mezcla de paz, orgullo y tranquilidad que te está pasando ahora mismo por la cabeza.

9. El aperitivo que no puede faltar es… soy una gran fan de los aperitivos… el concepto de “muchos pocos” me encanta… para mi lo que no puede faltar nunca en un aperitivo es un buen queso.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es…  la dedicación que se ve que ponen a todos sus eventos, como cuidan los detalles y como no… ¡La increíble cocina que sirven!

Foto portada vía Pinterest.

Una tarde de cuento

Parecía que estuviésemos en un cuento. Para ser mas precisos, en el de Hansel y Gretel. Un jardín con mucho encanto, un olivo que le daba un toque mágico y como no… ¡Una cabaña repleta de chuches! Y lo mejor… ¡Sin brujas malvadas!

En un lugar secreto de Barcelona vivimos una tarde inolvidable  para celebrar una preciosa comunión.

Donuts, cakepops y ensaimadas le pusieron el toque más dulce, acompañados de un sabroso chocolate caliente. Pero para los más salados también había opción, bikinis recién salidos de la plancha, pan de coca con jamoncito ibérico y las ricas croquetas 21.

¡Sin lugar a duda fue una tarde de cuento!
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#33 Jar's revolution

Foodie… ¡Ya ha empezado la Jar’s revolution! El take away funciona, nos gusta, es cómodo y… ¡Mola mucho!

Y es por eso que hoy la cosa va de frascos. De todos los tamaños, grandes, pequeños, medianos, con tapa, sin tapa, decorados con cordel o acompañados de cucharas. ¡Da igual! Lo que importa es lo que va dentro…

Los frascos de conserva ya no son sólo para mermeladas, esto se acabó. Ahora toca reinventarse, jugar, imaginar…

Amigo foodie… ¡Ahora toca disfrutar!

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Fotos vía Pinterest.

… con María Eugenia (MXM)

“No se vivir sin pasión” 

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
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Hoy estamos tomando café entre cámaras, tarjetas y recuerdos de fotos en papel con María Eugenia Márquez de MXM Photo&Design, licenciada por la UAB en la Facultad de Pedagogía. Un día decidió cambiar los libros por la cámara. Aprendió todo lo que sabe con una Nikon FM2, hace ahora 20 años… aún recuerda el olor de los químicos en la oscuridad de su pequeño cuartito dónde, como por arte de magia, aparecía poco a poco la imagen en aquel trozo de papel blanco.

Su vida son sus dos hijos, le encanta viajar y sus pasiones son la fotografía y la pintura: «No se vivir sin pasión».

 1. Trabajas para… mi. Me han enseñado que el trabajo es necesario, es parte de nuestro aprendizaje y nuestro deber. Para mí  el trabajo bien entendido no es un esfuerzo, es una liberación donde pones toda tu creatividad y tu saber hacer para aportar.  Evidentemente trabajo para pagar las facturas como la mayoría, pero tengo la gran suerte de  trabajar en lo que me apasiona. La fotografía es mi elemento, cada día es un regalo que me permite disfrutar, mejorar….dar lo mejor de mi.

2. Un evento es la mejor solución cuando…  quieres reunir a un grupo de personas con algún fin.  Si lo haces con ilusión y pensando en ellos, ya sea una boda, una conferencia, una presentación… y le das un toque con un buen catering entonces ese evento es inolvidable.

3. Lo más divertido que te ha pasado…  llegar a la iglesia de un pueblito precioso escoltada por la guardia urbana. Fue muy divertido y fueron muy amables, además de discretos porque antes de llegar se despidieron sin ser vistos.

4. Es imprescindible…  la pasión por lo que haces, el amor y la gratitud y la humildad para aprender cada día.

5. Nunca olvidarás el día que… tenía que mostrar unos trabajos y me dejé las muestras en mi estudio, solo llevaba un álbum de África. Imagínate querer mostrar fotos de boda enseñando fotos de elefantes y diferentes tribus. El álbum es precioso y lo hice con mucho cariño pero…. en fin, los novios me encargaron el trabajo y cuando hablamos lo seguimos recordando con humor… ¡Nunca lo olvidaré!

6. Brindas con… ¡Ilusión y amor! Da igual lo que contenga la copa.

7. El día antes del evento…  reviso todo el equipo, repaso el timing, pienso lo que voy a hacer y descanso… luego me dejo llevar.

8. Y el día después… no puedo resistirme a visionar el trabajo, una ojeada rápida , descargo las tarjetas y descanso.

9. El aperitivo que no puede faltar es… siempre veo tantas propuestas deliciosas, las fotografío porque me encantan sus formas y colores y la presentación es un especáculo pero no las pruebo nunca.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… la profesionalidad y la frescura, es un concepto diferente de equipo en todas sus vertientes y me encanta el aire que respira. El cuidado de todos los detalles forman un conjunto precioso.

 
Foto portada vía Pinterest.

¡Donde no hay vino, no hay amor!

Sábado soleado, trajes, vestidos y nervios a flor de piel porque es un día súper importante. ¡Por fin ha llegado!

Meri y Víctor desprenden amor a raudales y sin duda viéndolos a ellos sabemos que han encontrado a su media naranja.
Meri pone la parte de pasión a las cosas y Víctor la más racional, siendo muy divertidos los dos y así salió la boda, mágica, divertida, coherente y pasional.

Amantes incondicionales del vino y de la gastronomía.

¿La temática de la boda? El vino. Los colores, los materiales… y por supuesto Paco y Lola, el vino preferido de Meri, que no faltó en ningún momento.

Os dejamos con las fotos de la fantástica boda…

¡Os queremos y mucho pareja! ¡Sois geniales!

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¡Muchas gracias María Eugenia Márquez por estas estupendas fotografías!

#32 Food truck

Hoy queremos reivindicar la comida en la calle. La comida en cualquier parque, en un parque de atracciones o en medio del desierto, la comida sobre ruedas.

Porque nos chiflan estas furgonetas aparcadas en cualquier acera. Porque con el buen tiempo apetece,  y no existe ni mejor restaurante ni mejor terraza. Porque son como un amor a primera vista, las ves, y te enamoras.

Las mejores recetas callejeras servidas al momento. Platos gourmet de chefs anónimos, recetas familiares que han pasado de generación en generación y experimentos culinarios que estan para chuparse los dedos son el secreto mejor guardado de las calles.

Amantes de la calle, amantes de la comida… ¡Qué vivan los food trucks!

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Fotos vía Pinterest.

#31 Sopa fría


Llega el calorcito, el buen tiempo, las comidas en la terraza, las mangas cortas…

¡Apetece algo fresquito! Pones los pies en la silla de delante, te relajas y como no, piensas en comida….

¿Oyes sopa y sales corriendo…?

Tranquilo foodie, hoy… ¡Sopas frías para días calurosos!

Des de la típica Vichyssoie, el Salmorejo o la sopa de tomate con albahaca… pasando por la crema de calabaza con naranja o la sopa de uva, de sandía o de lo que más te guste… y hasta la deliciosa sopa de melón con jamoncito o la crema de almendras con foie… ¡Deliciosas!

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Fotos vía Pinterest.

…con Norma Grau

 «Hay que ser muy realista para poder vivir de un sueño»

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes. Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Esta semana empieza bien. Muy bien. Estamos con Norma Grau, que trabaja fotografiando a parejas en sus momentos más significativos, principalmente en bodas, y embarazos. Le gusta hacer fotos que pasen a formar parte de la vida de las personas, y que no sean algo meramente estético. «No se trata de hacer fotos bonitas, si no de hacerlas con una intención emocional y que reflejen lo que aquellas personas están viviendo».

1. Trabajas para…mi intención es ser testimonio de lo que está pasando, a través de mi cámara, sin intervenir y sin que nadie actúe diferente por estar yo presente. A veces cuando entrego un trabajo los novios me dicen: ¿Pero y ahí donde estabas para hacer esta foto? ¡Si es que no te vimos! Y eso es lo que busco.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres reunir a la gente que te importa para compartir con ellos lo mejor de ti.

3. Lo más divertido que te ha pasado…  una novia publicó en mi muro de Facebook que su hermana me había “bautizado” como la fotógrafa ninja, porque durante la boda no se me veía y siempre iba buscando lugares donde esconderme. A partir de entonces más parejas me lo han dicho y ya es casi un mote cariñoso que me dicen… ¡Hasta en mi casa!

4. Es imprescindible…  Trabajar a gusto, conocer al cliente y sus necesidades, saber en qué punto está tu trabajo y qué puedes ofrecer, no sobreestimarse ni tampoco infravalorarse. ¡Hay que ser muy realista para poder vivir de un sueño!

5. Nunca olvidarás el día que…  hace año y medio, durante el aperitivo en una boda, una invitada se me acercó a preguntarme si “yo era Norma Grau”. Era la primera vez que tenía consciencia que había alguien que seguía mi trabajo y me conocía a mí sin conocerle yo a ella, y fue algo muy raro… casi no supe ni qué contestarle porque me sentí sobrepasada.

6. Brindas con… Coca-Cola… lo confieso, ¡Soy adicta!

7. El día antes del evento… no quiero ni pensar en ello, desconecto de todo, llevo meses preparando el repor y el día antes es mi día de “vacaciones” mentales, así el dia de la boda voy sin cargas y descansada.

8. Y el día después… Descargo tarjetas al llegar, y tengo que repasar todo el repor para retenerlo, tomar notas, marco las fotos más significativas, y así cuando lo edite no me pasa nada por alto. ¡Al día siguiente tengo mucho sueño y a la vez estoy eufórica!

9. El aperitivo que no puede faltar es… normalmente picoteo delante del ordenador, mientras edito o contesto emails, y algo imprescindible para no perder el ritmo son.. ¡Las olivas!

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… cuando coincido con ellos en una boda sé que todo saldrá rodado, puedo contar con ellos para consultarles lo que sea, compartir y apoyarnos, siempre me he sentido muy cómoda cuando ellos están! Son una gran empresa pero el trato que dan es muy familiar, y eso me parece algo muy profesional y delicado de conseguir.

 Foto portada vía Pinterest.

#30 ¡Cómetelo todo!


Nos gusta la primavera, los colores, las flores y como no… ¡La comida!
¿Hay algo mejor que juntarlo todo? ¡No!
Por eso hoy un post muy colorido, alegre, primaveral y…. ¡Muy pero que muy foodie! 
Ponle color a tus platos, juega con edible flowers, inspírate, crea, déjate llevar y sobretodo… ¡Disfruta!
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Fotos vía Pinterest.