Nuestro amor por la comida no termina en la cocina … Nuestra pasión por la gastronomía no se queda en los fogones…
¡Nos gusta ir más allá…y por eso… hace unos días montamos un taller de tapas en Ingracia!
Nuestro chef Peppe impartió una clase magistral de cómo preparar unas tapas gourmet de forma rápida y sencilla.
Guantes… delantal… ¡Y un ambiente muy relajado!
Todos los asistentes se convertieron por un instante en chefs… Fue sin duda, una jornada de trabajo muy diferente…
Durante la mañana cocinamos una deliciosa brandada de bacalao con olivada, un carpaccio de langostino con cítricos y piñones, un exquisito Steak Tartare y un Tataki de atún con vinagreta de granada.
Al final acabamos todos tapeando con un buen vino y… ¡sobre la mesa no quedó nada de nada!
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Cena con Stabilo
Una marca que inspira cariño. Porqué quien no ha coloreado con ellos en la infancia, los coleccionaba durante las clases para estudiar los apuntes entre cafés y bibliotecas, y sino, ahora subraya con ellos detalles importantes o fechas en el calendario…
Pues sí, los rotuladores de Stabilo, son un clásico de nuestras vidas. Por eso, cuando de la mano de Ingracia, tuvimos la oportunidad de preparar la cena en motivo de la presentación a Stabilo-Francia de la nueva gama de productos, estuvimos encantados.
Decoración y vestuarios flúor, concurso de disfraces, música y espectáculo, cena y bailes al ritmo de la música del DJ.
Una velada muy agradable en esta remodelada fabrica de zapatos de Gracia que ¡nos encanta!
