…con Le Mariage Créatif

                                 “Haz las cosas bien o no las hagas”

 

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes. Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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El Café de las Nueve y Veintiuno con Jorge Fernandez de Bobadilla, Ben Harper sonando de fondo y un buen desayuno al sol en la terraza. Jorge es Le Mariage Creatif, una forma única y diferente de realizar fotos de una boda. Su objetivo es que su trabajo sea reconocido por su buen gusto, por el saber hacer y porque realmente hacen su trabajo con cariño y honestidad. Explica que no pretende ir a hacer fotos del evento, así sin más, quiere ir y tomar fotos para crear un libro de fotografía en el que cada pagina sea un regalo. Su filosofía:  ¨Haz las cosas bien o no las hagas».

1.Trabajas para… todo tipo de clientes. Me gusta conocer y llevarme bien con la gente y poder acoplarme a cualquier tipo de pareja, desde lo más bohemio y alternativo hasta lo más conservador. Pero también trabajo para vivir, no vivo para trabajar. Poder disfrutar de los míos y de mi vida es imprescindible para que me guste lo que hago.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres celebrar algo importante con tu gente, ya sea en equipo o en familia y amigos o ambos.

3. Lo más divertido que te ha pasado… en mis vacaciones al otro lado del mundo, encontrarme a una pareja a la que les acabo de hacer las fotos de su boda.

4. Es imprescindible… disfrutar de lo que hago, si no estoy disfrutando no estoy haciendo bien mi trabajo.

5. Nunca olvidarás el día que… mi padre me dijo: ¨Pase lo que pase y hagas lo que hagas, se honesto y haz las cosas bien, apunta muy alto para llegar lo más alto posible, algunas llegaras altísimo, otras llegaras alto, pero si apuntas hacia abajo llegaras bajísimo. Haz las cosas bien o no las hagas¨

6. Brindas con… los que están conmigo y a mi alrededor cuando levanto la copa.

7. El día antes del evento… lo dejo todo preparado, hago localización y me reúno con las parejas para coordinar últimos detalles y que queden tranquilos con qué, por nuestro lado, está todo bajo control.

8. Y el día después… descanso y me lo tomo con calma. Desayuno tarde y fuerte, y si puedo me voy a bañar al mar.

9. El aperitivo que no puede faltar es… la gente con la que brindar.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… TODO, un equipazo, tanto humano como professional, gustazo y saber hacer, pero sobre todo el catering es espectacular,  cada vez que vamos a coincidir con 21 de Marzo, estamos espectantes de a ver con que delicia nos sorprenden.

Foto portada vía Pinterest.

 

…con Carolina Otaduy

“Es imprescindible ser feliz”

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Hoy tenemos el placer de tomar un café muy muy calentito con la directora creativa de Otaduy, una firma de vestidos de novia ubicada en Barcelona. Fuera empieza a refrescar pero aquí dentro y café en mano, nos sentamos y empezamos con el lunes. Es agradable oír la historia de Carolina que antes de estar en el mundo nupcial ha trabajado  en el mundo de la música y la moda, en empresas como Sinnamon, Chaumet, Hermés….

1. Trabajas para…Otaduy

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres celebrar algo importante.

3. Lo más divertido que te ha pasado… Surfear Padang Padang… ¡es más difícil de lo que creía!

4. Es imprescindible… ¡Ser feliz!

5. Nunca olvidarás el día que… no es solo un día, son los días que me siento libre.

6. Brindas con… ¡Cava!

7. El día antes del evento… intento encontrar un momento para hacer yoga y relajarme.

8. Y el día después…Ver venir.

9. El aperitivo que no puede falta es… jamón de jabugo, aunque no suelo comer carne.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… que es un catering muy autentico y diferente.

Foto portada vía Pinterest. 

 

… con Pèlach de MOND Estudio

«Una pareja de novios será, probablemente, el cliente más agradecido que te puedas encontrar”

 

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Natural de Pamplona y afincado en Barcelona, hace ya dos años que Pèlach creó Mond Estudio, empresa con la que se dedica a las bodas tanto en vídeo como en foto. Hecho y moldeado en el mundo de la televisión y la fotografía de moda y de reportaje, trabaja en bodas desde hace unos años a la vez que lo compagina con sus otros trabajos. “Una pareja de novios será, probablemente, el cliente más agradecido que te puedas encontrar”.

1. Trabajas para…  que tanto clientes como nosotros mismos estemos contentos con el trabajo hecho sin olvidarnos de pasárnoslo bien.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quizá suene a tópico, pero para mí claramente es poder reunir a todos mis seres queridos. Familia y amigos. Ya solo por eso, casarse me parece una gran idea.

3. Lo más divertido que te ha pasado… sin lugar a dudas una boda en Córdoba. Ya el día antes organizaron una capea y la novia salió al ruedo vestida de flamenca y encima de una mula mientras daba la vuelta al ruedo saludando a todo el mundo. Esa boda fue casi más diversión que trabajo. ¡No veas lo difícil que es intentar grabar al novio toreando a la vaquilla, a escasos 4 metros y mirando por el visor de una cámara!

4. Es imprescindible…  estar motivado, disponer de un buen equipo y de unos compañeros en los que confiar.

5. Nunca olvidarás el día que… cerré mi primera boda con Mond Estudio. La cosa empezaba a andar.

6. Brindas con… sinceramente, lo primero que tenga en la mano. Hasta con agua.

7. El día antes del evento… organizo un poco mi cabeza, pensando en lo importante del día siguiente y hago vida normal, dependiendo del día que sea.

8. Y el día después… descansar. Y además, descansar con satisfacción. Después descargo el material grabado o fotografiado. Y luego a seguir descansando. Bien sea disfrutando de los míos o haciendo lo que viene a ser nada.

9. El aperitivo que no puede faltar es… el vermú. Para mí es puro placer. Y después, que no falte tampoco el jamón serrano, las cervezas y un buen vino tinto.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… la creatividad y el cuidado de los detalles. Sinceramente, me dejasteis impactado chicos. Esa boda pasó de notable a sobresaliente gracias a vosotros.

Foto portada vía Pinterest. 

… con Pol (Feel and film)

«Es imprescindible intentar concentrarse en el ahora, en el momento justo que vivimos»

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Hoy tenemos el placer de estar con Pol, es granadino y tiene 35 años. Dejó su vida como arquitecto técnico hace 4 años y se lanzó a “vivir su sueño”. De paso, aprovechó para mudarse a Berlín y simbolizar el cambio, «así porque sí».

Le interesa explorar cómo el amor nos transforma y es por eso que decide hacer su vida contando historias sobre esto. Hace vídeos de boda. Le encanta viajar y que las parejas confíen en él para esto: » me parece increíble!».

1. Trabajas para… salvar mi vida. Este trabajo me implica personalmente al 100%. Mente y corazón trabajando al unísono. Hay algo de yoga en esto, hay ese trabajo de meditación consciente, de crecimiento y aprendizaje sobre todo. Agradezco enormemente que las parejas cuenten conmigo, me parece un regalo y una oportunidad enorme.

2. Un evento es la mejor solución cuando… hay algo importante que contar.

3. Lo más divertido que te ha pasado…  estar perdidos en mitad del desierto de Dubai haciendo una sesión con una pareja. Aquello fue realmente divertido. Lo opuesto podría ser quedarme encerrado en un ascensor a oscuras a cinco minutos de empezar una ceremonia de boda…. Generalmente lo paso muy bien en estos eventos. Hay mucha energía en el ambiente.

4. Es imprescindible…  intentar concentrarse en el ahora, en el momento justo que vivimos. Eso me hace estar realmente conectado a lo que voy viviendo, por ejemplo en un evento como una boda. Te ayuda a mirar de otra forma, a sentir mejor, a olvidarte del cansancio o ciertas condiciones adversas que puedan darse.

5. Nunca olvidarás el día que…  decidí que dejaría de soñar para sencillamente vivir mis sueños. ¡Suena a filosofía de azucarillo pero es la verdad! Estoy realmente contento y orgulloso de haber dado el paso, a pesar de que no siempre es fácil. Es importante vivir tu vida y no la de otros.

6. Brindas con… últimamente más con vino, estoy descubriendo los blancos alemanes, quien lo diría… Ahora también soy más sibarita de la cerveza al estar expuesto a tanta variedad. En cócteles lo último que he descubierto es el Moscow mule. Delicioso y viene muy bien para la garganta (el jengibre).

7. El día antes del evento… reviso y organizo el equipo. Procuro hidratarme bien y si puedo hago estiramientos para relajar el cuerpo. Es un trabajo bastante exigente a nivel físico y mental. Busco ideas que podrían funcionar. Procuro no desfasar y sobre todo intento no olvidar porque estoy en esto. Conectar con la esencia.

9. El día después….. hago balance de todo lo que pasó y desato la tormenta de ideas para el posterior montaje. Reviso el material para ver que todo está bien, aunque como termino destrozado, sobre todo procuro descansar y rehidratarme bien. Hay que beber mucha agua. ¡Nunca es suficiente!

9. El aperitivo que no puede faltar es… soy muy clasicón, adoro los quesos curados especialmente. Un buen tinto matizado y unos curados son un clásico para mí. También me gusta probar, últimamente estoy en la comida rusa.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… creo que es un concepto muy bien conseguido, hay un mensaje claro y el hecho de trabajar así la marca y el buen engranaje que hay detrás transmite personalidad y solidez sobre todo. A su vez me gusta mucho la frescura de la propuesta, el quitarle esa aire apolillado que siguen teniendo las bodas a veces. Si os digo la verdad, lo que realmente me llamó por primera vez la atención, fueron los uniformes: Una nueva lectura del protocolo clásico. Creo que algo tan obvio dice mucho.

Foto portada vía Pinterest.

… con Dulcinea (Dulcinea Studios)

“Si quieres algo, tienes que ir por ello y punto”

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Es lunes y empezar cuesta.  Por eso os mandamos cafeína de la buena desde el café de las 9.21h. Dulcinea es hoy quién comparte café con 21 de Marzo, es fotógrafa y directora de arte y su vida gira entorno al amor, todo lo relacionado con él le apasiona. Sus fases, facetas, estados, pasiones… Y es por eso que decidió dedicarse a retratar estos instantes tan únicos e indescriptibles… «Porque hay cosas que no pueden expresarse con simples palabras».

Enamorada de la vida nos cuenta que le encantan las sensaciones que consiguen hacerle llorar, que vive a tres metros sobre el cielo y que es una romántica compulsiva. «Si quieres algo, tienes que ir por ello y punto.»

1. Trabajas para… ansiar mis ganas de capturar, de retener, de inmortalizar… Trabajo para que esos momentos fugaces que la gente vive en bodas, celebraciones, eventos… queden retenidos en el tiempo para siempre.

2. Un evento es la mejor solución cuando… cuando quieres compartir con los tuyos algo especial, algo importante. Me considero una persona muy familiar y me encanta inventar cualquier excusa para reunirnos, cenar, charlar… Adoro las largas sobremesas.

3. Lo más divertido que te ha pasado… cada vez que vamos en coche para las bodas y el GPS nos manda para dónde quiere y acabamos dando vueltas en circulo y perdiéndonos. Se que puede parecer extraño porque cualquier persona se pondría de mal humor, pero como siempre vamos con tiempo, acabamos muriéndonos de risa cuando vemos que pone: «Ha llegado a su destino» y estamos en una calle cortada o sitios muy extraños en los que hemos acabado. Creo que debo cambiar de GPS.

4. Es imprescindible…  valorar las pequeñas cosas, lo insignificante que siempre es tan grande… Como el modo en el que se colocan las flores encima de una mesa de boda, el modo en el que se envuelven delicadamente las servilletas con un cordel y el nombre del invitado, como una mirada, una sonrisa…

5. Nunca olvidarás el día que… me di cuenta que ser fotógrafa de moda no era lo mío. Estaba estudiando un master de dirección de arte en moda y un día a mediados de curso el profesor nos dijo que estábamos ahí estudiando eso porque era en lo que pensábamos cuando nos levantábamos y nos acostábamos, por lo que no tendría sentido estar ahí y dedicarse a ello si no era así. Me fui a casa con una sensación extraña de.. «Yo en lo que me acuesto y despierto pensando es en el AMOR». Fue el último día que acudí al curso y el primero que encaminé mi carrera a retratar bodas y parejas.

6. Brindas con… Agua. No bebo nada más que no sea agua. Supongo que soy una clase de bicho raro, pero me gusta hacerlo y el modo en que todo el mundo me mira y me dice: ¡NO! ¡Eso da mala suerte!!!

7. El día antes del evento… Me gusta saber como será todo, el color de los manteles, el vestido de la novia, los zapatos, las flores. Me gusta saber si los invitados irán vestidos vintage o normales…

8. Y el día después… Guardo todas las fotos que he tomado y las chafardeo por encima para asegurarme que todo está bien y revisar mi trabajo y luego… ¡Descanso!

9. El aperitivo que no puede faltar es… Soy vegana y eso me convierte en una malísima comedora en los eventos. Pero para mi lo que no puede faltar es el pan con tómate… ¡Sencillo, básico y perfecto!

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es…  la delicadez de cada decoración, desde las aguas con frutas hasta la vajilla. El cariño y amor que ponen en su trabajo y lo impecable y perfecto que quedó todo. Creo que ya era hora que un catering fuera tan completo y abarcara desde la comida hasta la decoración completa de la boda.

Foto portada vía Pinterest. 

…con Norma Grau

 «Hay que ser muy realista para poder vivir de un sueño»

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes. Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Esta semana empieza bien. Muy bien. Estamos con Norma Grau, que trabaja fotografiando a parejas en sus momentos más significativos, principalmente en bodas, y embarazos. Le gusta hacer fotos que pasen a formar parte de la vida de las personas, y que no sean algo meramente estético. «No se trata de hacer fotos bonitas, si no de hacerlas con una intención emocional y que reflejen lo que aquellas personas están viviendo».

1. Trabajas para…mi intención es ser testimonio de lo que está pasando, a través de mi cámara, sin intervenir y sin que nadie actúe diferente por estar yo presente. A veces cuando entrego un trabajo los novios me dicen: ¿Pero y ahí donde estabas para hacer esta foto? ¡Si es que no te vimos! Y eso es lo que busco.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres reunir a la gente que te importa para compartir con ellos lo mejor de ti.

3. Lo más divertido que te ha pasado…  una novia publicó en mi muro de Facebook que su hermana me había “bautizado” como la fotógrafa ninja, porque durante la boda no se me veía y siempre iba buscando lugares donde esconderme. A partir de entonces más parejas me lo han dicho y ya es casi un mote cariñoso que me dicen… ¡Hasta en mi casa!

4. Es imprescindible…  Trabajar a gusto, conocer al cliente y sus necesidades, saber en qué punto está tu trabajo y qué puedes ofrecer, no sobreestimarse ni tampoco infravalorarse. ¡Hay que ser muy realista para poder vivir de un sueño!

5. Nunca olvidarás el día que…  hace año y medio, durante el aperitivo en una boda, una invitada se me acercó a preguntarme si “yo era Norma Grau”. Era la primera vez que tenía consciencia que había alguien que seguía mi trabajo y me conocía a mí sin conocerle yo a ella, y fue algo muy raro… casi no supe ni qué contestarle porque me sentí sobrepasada.

6. Brindas con… Coca-Cola… lo confieso, ¡Soy adicta!

7. El día antes del evento… no quiero ni pensar en ello, desconecto de todo, llevo meses preparando el repor y el día antes es mi día de “vacaciones” mentales, así el dia de la boda voy sin cargas y descansada.

8. Y el día después… Descargo tarjetas al llegar, y tengo que repasar todo el repor para retenerlo, tomar notas, marco las fotos más significativas, y así cuando lo edite no me pasa nada por alto. ¡Al día siguiente tengo mucho sueño y a la vez estoy eufórica!

9. El aperitivo que no puede faltar es… normalmente picoteo delante del ordenador, mientras edito o contesto emails, y algo imprescindible para no perder el ritmo son.. ¡Las olivas!

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… cuando coincido con ellos en una boda sé que todo saldrá rodado, puedo contar con ellos para consultarles lo que sea, compartir y apoyarnos, siempre me he sentido muy cómoda cuando ellos están! Son una gran empresa pero el trato que dan es muy familiar, y eso me parece algo muy profesional y delicado de conseguir.

 Foto portada vía Pinterest.

… José Gómez de Joselito

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes. Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
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Hoy tenemos el gran placer de tomar el café de las 9.21h con Don José Gómez, el alma de Joselito, declarado el mejor jamón del mundo. Don José forma parte de la cuarta generación de un siglo de tradición, una obsesión por la calidad y un mimo por el detalle. Desde muy pequeño ha vivido rodeado de todo este mundo ocupando distintos puestos a todos los niveles para conocer perfectamente todas los procesos que intervienen en la elaboración del jamón. Entre sus aficiones, obviamente la gastronomía es la más importante, es un gran gourmet, viaja mucho por todo el mundo y siempre con interés de conocer y probar cosas nuevas. El mundo del vino y del champagne son otras de sus dos grandes pasiones. Y su familia, a quién dedica la mayor parte de tiempo posible, sobretodo a sus tres hijos.

1. Trabajas para… Joselito. Formo parte de la cuarta generación de una misma familia que desde hace más de 100 años trabajamos para elaborar el mejor jamón del mundo de forma totalmente natural siguiendo los pasos que marcaron mis antepasados.

2. El jamón es la mejor opción cuando… en todos los momentos felices de la vida: para celebrar, para compartir en familia y amigos, para darse un homenaje…

3. Un buen jamón es aquél que…  reúne todos los factores que lo harán excepcional: una raza ibérica, una alimentación natural a base de bellotas y hierba fresca, animales que viven en extensos campos de dehesa y que hacen ejercicio constante, una curación natural y lenta, donde el jamón envejece en oscuras bodegas un mínimo de 36 meses…factores que en Joselito controlamos en todo el ciclo completo y que dan como resultado una joya gastronómica excepcional.

4. Una anecdota en torno al jamón… en una gala benéfica en Varsovia se subastó una pieza en edición limitada del jamón Joselito Premium de la colección Rafael Moneo por 23.000€. Los beneficios se destinaron a la ONG Orimari Foundation, así que fue una gran alegría para todos.

5. A la hora de escoger un buen jamón es imprescindible… nuestro consejo es confiar en la experiencia y garantía de calidad que aporta una marca como Joselito. Contamos entre nuestros clientes con los mejores restaurantes del mundo con estrellas Michelin, nadie más exigente a la hora de valorar y apreciar la calidad de un producto.

6. La mejor manera de acompañar un buen jamón… con una buena compañía en familia o entre amigos, sin prisas y disfrutando del ritual de corte, descubriendo nuevos matices y aromas en cada loncha.

7.  Tu receta favorita con jamón es… cualquiera de las 40 recetas que Ferran Adrià ha elaborado para Joselito en nuestra nueva web app www.joselitolab.com. Creo que tanto Ferran como su equipo de elBulli han hecho un trabajo excepcional y supone dar un paso más en la manera que tenemos de entender el jamón Joselito, también como un aliado en nuestra cocina.

8. Nunca olvidarás el día que…  hace muchos años, mi reto era abrir Joselito a nuevos mercados, pero siempre consideré que el mas importante por su cultura era el mercado  italiano, un día me encontré en Milano frente al cliente más exigente que he conocido en mi vida. Se trataba de la familia Stopani, dueños del prestigioso espacio Peck en Milán. Me dijeron que como tenía el atrevimiento de ir a vender jamones a la “cuna” del jamón. Que eso era como “vender hielo en Groenlandia”. Probaron nuestro jamón y desde entonces hasta hoy son unos de nuestros clientes más importantes y uno de nuestros principales prescriptores de Joselito en Italia.

9. Qué se siente cuando tu jamón es le mejor del mundo… mucha satisfacción pero a la vez mucho respeto y un gran compromiso con nuestros clientes, nos esforzamos por mejorar día a día y soy de los que piensa que por muy bien que se hagan las cosas, siempre se puede mejorar en algo. Es un reto constante.

10. Brindas con… todos los que han hecho posible y nos han ayudado con su trabajo y profesionalidad a que Joselito sea hoy más que una marca, una leyenda.

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… Elisabet Raventós (Masia Ribas)

«Pocos eventos y muy cuidados»

 
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
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Hoy hablamos con Elisabet Raventós, que  estudió Dirección Hotelera y ha cumplido su sueño, trabajar en hoteles y caterings: «Ya son más de 10 años organizando eventos».
Masia Ribas es un proyecto muy personal que le permite cumplir el sueño de organizar eventos únicos. Su filosofia es muy clara: «Pocos eventos y muy cuidados…huimos de actos en serie. Intentamos diferenciarnos transmitiendo calidez en un entorno acogedor».
Historia y autenticidad en un espacio muy verde situado a 10 minutos de Barcelona, perfecto para celebrar tus fiestas, bodas, compromisos…
 

1. Trabajas para… crear ilusión y dar confianza en los eventos de Masia Ribas.
2. Un evento es la mejor solución cuando…  se quiere comunicar algo o hay bonitos motivos que celebrar.
3. Lo más divertido que te ha pasado…   El presidente de una compañía importantísima asistía a un evento acompañado por su hija invidente con su perro. Durante la visita nos paramos delante de un delicioso buffet de jamón. La cabeza del perro más bonito y educado que he visto en mi vida estaba plantada delante de las sabrosas virutas de jamón. Mientras yo iba explicando el astuto perro sin mover ni una pestaña empezó a tirar la lengua i a arrasar con el jamón.
Mi mirada hacia el camarero atónito fue fulminante. Hicimos como si no pasara nada mientras el jamón iba desapareciendo..
La señora sin embargo, simpatiquísima, me preguntó que estaba pasando, pues tenía la sensación de que el perro estaba haciendo una travesura.. y terminamos todos riendo y sin jamón!
4. Es imprescindible… tanto en eventos corporativos como en bodas, rodearse de buenos profesionales que tengan experiencia y sobretodo ilusión por su trabajo. Ofrecer la posibilidad de organizar eventos personales, no todos iguales. No perder la autenticidad.
5. Nunca olvidarás … los primeros novios que se casaron en Masia Ribas, salieron por la puerta super felices. ¡Un proyecto hecho realidad!
6. Brindas con... Raventós i Blanc… ¡Por supuesto!!
7. El día antes del evento… repaso los timings y la organización de todo el evento. En bodas intento siempre mandar una nota cariñosa a los novios.
8. Y el día después… estoy agotada pero feliz, vuelvo a recordar las sonrisas y satisfacción de los clientes del día anterior y me quedo con eso.
9. El aperitivo que no puede faltar es… un buen cava… ¡Mi abuela incluso moja los chupetes a los bebés en su primera navidad!!
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… su frescura, las puestas en escena diferentes, la cuidada gastronomía. Una propuesta joven, dinámica, diferente… y muy buena sin lugar a dudas.
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Foto de portada vía Pinterest.