El otoño ya está aquí.
Sin embargo, las tardes soleadas y los mediodías de calor nos recuerdan lo mejor que hemos vivido.
El verano se va, pero antes… ¡Queremos compartir lo mejor contigo!
¡Buen fin de semana!
Etiqueta: verano
#43 ¡A todas horas!
Hace un día de playa. Mucho, sol y calor.
Te tumbas y disfrutas de tus merecidas vacaciones. Día 10… con tus amigos, paella y chiringuito.
Espaldas rojas, partidas de cartas y risas que saben cómo nunca. Está todo perfecto pero te falta ese punto dulce…
Es entonces cuando se te enciende la bombilla, y te viene a la mente el Yogur.
Frozzen Yogur… toppings sin control, chocolate, caramelo, mermeladas…
Pero lo más importante… ¡Disfrutar a la vez del verano y la comida!
Plan dulce y refrescante…
¿Te apuntas?
Fotos vía Pinterest.
… con Ivan Pujol (Photo)
“Es imprescindible disfrutar de tú profesión para poder dar lo mejor de ti en cada proyecto.”
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Aunque muchos estéis de vacaciones, el café sigue siendo un must para el buen despertar. Vale, hace calor, pero un buen café con hielo apetece a todo el mundo. Y es por eso que hoy lo tomamos con Ivan Pujol, fotógrafo de bodas, aunque suele definir su estilo como «Fotografía Documental Contemporánea, con toques publicitarios». Desde que empezó a estudiar fotografía tenía claro que quería especializarse en fotografía de bodas y eventos corporativos. Ahora nos cuenta que está orgulloso de todas las bodas que ha realizado durante sus cinco años de profesión y de haber documentado eventos para grandes marcas como Schweppes, Guess, Pandora, etc…
1. Trabajas para… parejas alternativas, principalmente y grandes empresas.
2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres transmitir un mensaje a un grupo de personas.
3. Lo más divertido que te ha pasado… me divierto mucho con cada una de mis parejas… Todas son especiales y diferentes y esto es lo interesante. Encuentro muy gracioso cuando en las prebodas les pido realizar alguna de mis extravagantes fotografías para que pierdan la vergüenza y vean que conmigo no hay unos limites establecidos… Es entonces cuando les digo “ahora seguro que estáis pensando” – ¿Cariño, quieres decir que hemos elegido al fotógrafo adecuado?…
4. Es imprescindible… disfrutar de tú profesión para poder dar lo mejor de ti en cada proyecto.
5. Nunca olvidarás el día que… ¡realicé mi primera exposición! Documenté 24h de la vida de tres monjas en su santuario y tuve la suerte de exponerlo en una magnífica sala de Bcn. La inauguración fue muy emotiva pues a parte de televisiones y periodistas asistieron mis adoradas monjitas… ¡Hecho del que estoy muy agradecido!
6. Brindas con… un buen vino tinto, joven y afrutado.
7. El día antes del evento… es día de descanso, preparación del equipo fotográfico e inspiración. Para ello siempre me tomo el día libre y aprovecho para visitar alguna exposición o visionar porfolios de otros compañeros.
8. Y el día después… tengo una sensación de plenitud por haber dado el máximo de mí, a la vez que unas ganas terribles de comenzar a seleccionar fotografías y ver los resultados. Físicamente no existo pero a su vez tengo muchas ganas de disfrutar del día, con la family.
9. El aperitivo que no puede faltar es… en este aspecto quizás sea un poco clásico y para mi es imprescindible que haya unas deliciosas croquetas y unos fabulosos calamares a la romana/andaluza.
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… su talento decorando y organizando eventos en espacios Outdoor, con un toque Vintage muy exclusivo y una elegancia sin limites.
Foto portada vía Pinterest.
¡Bienvenido agosto!
¡Ya es agosto! Y qué mejor que empezar el mes con una boda.
El equipo 21 ya estamos manos a la obra para pasar otro fantástico fin de semana preparando, organizando y celebrando el que para muchos será el mejor día de su vida.
Para los que estáis de vacaciones y los que deseáis que lleguen ya, aquí os dejamos unas fotos de Dulcineastudios, que nos acompañó en esta preciosa boda de verano.
¿Qué os parece?
#42 El efecto hamburguesa
Hoy estamos hambrientos. Bueno, hoy y siempre.
No sabemos muy bien si es porqué huele a vacaciones en la oficina… porqué queremos que llegue el buen tiempo… porqué nos encanta la carne o porqué somos amantes incondicionales de las hamburguesas.
La verdad, creo que de todo un poco.
El efecto hamburguesa existe entre nosotros … ya es una realidad… y aunque muchos de vosotros no lo sepáis, lo habéis sufrido más de una vez.
Es así de simple: Ves, nombras o piensas en una hamburguesa… automáticamente y sin poder casi controlar tus sentidos, tu cabeza empieza a maquinar. De repente aparece un gigante trozo de carne… con muchos complementos y con grandes cantidades de queso derritiéndose por todas partes… Entonces necesitas salir corriendo a buscar la tuya.
¡Te hemos pillado! ¿Te pasa verdad?
Tranquilo, a nosotros también, es normal.
Es miércoles, hace muy buen tiempo y se apodera de ti el efecto hamburguesa… sal a la calle, busca la hamburgueseria más cercana…
¡Y ponle todo lo que te apetezca!
Fotos vía Pinterest.
#41 Melocotoneando
En verano la fruta es un plato estrella, no lo negaremos. Bien fresquita y cerca del agua sabe mejor que nunca.
Por eso hoy (y aunque sigamos en la ofi) nos queremos tomar un melocotón con todos vosotros.
Así que aquí os dejamos algunas de las mil y una maneras que hay de tomarlo.. escoge la que más te apetezca y..
¡Disfruta!
Fotos vía Pinterest.
#40 El plan más refrescante
Es jueves, lo sabemos. Pero ha llegado oficialmente el calor… ¡Ya es verano, puro verano!
Y por eso hoy… ¡Nos sentimos más foodies que nunca! Dicen que será la semana más calurosa del año y como buenos foodies te acercamos al plan más refrescante… para disfrutar del verano y como no… ¡De la comida!
Por eso, aunque sea jueves… y porqué seguro que lo necesitamos más que nunca… ¡Foodies para todos!
Fotos vía Pinterest.
Una boda muy mágica
Un sábado soleado, todo estaba preparado y a punto para la llegada de los novios.
Creamos una ceremonia muy íntima, y así fue… ¡no faltaron lágrimas de felicidad!
A ritmo de Gintónics y un aperitivo a base de buffets, llegó el momento Gastrobar: «Come lo que quieras y como quieras».
Como siempre, la fiesta terminó con muchos bailes, risas y buen rollo, la mejor combinación para una noche mágica de verano.
Fotos vía The Fotoshop.
… con Agnés Sunyer
“El día en que creas que ya lo haces todo bien pierdes la pasión y el amor que te llevó a crear tu trabajo”
Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.
Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.
Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.
Agnés Sunyer nos acompaña hoy en nuestro café semanal preferido. Un placer contar con ella en nuestra sección y una muy buena manera de empezar la semana. Primero nos sitúa contándonos la amplia tradición artística de los Sunyer: arquitectos, pintores, interioristas y joyeros. Agnés se licenció en Historia de Arte y realizó la Carrera de Música con especialización en canto en el Conservatori de Música del Lliceu de Barcelona.
Su interés por la moda y la estética siempre habían estado presentes. Fue a la edad de veintiséis años cuando decidió orientar los conocimientos adquiridos y su potencial artístico hacia una figura que admira y por la cual mantiene un respeto absoluto: la mujer.
1. Trabajas para… AS Agnés Sunyer, que no es solo una marca de belleza y moda sino una filosofía y estilo de vida para conseguir que la mujer esté “escandalosamente guapa”…
2. Un evento es la mejor solución cuando… tienes algo importante que anunciar o celebrar. En Agnés Sunyer los eventos están enfocados en ofrecer soluciones globales de belleza y moda…
3. Lo más divertido que te ha pasado… Me hace mucha gracia que las clientas que vienen se preocupen por estar guapas antes de entrar en el atelier, ¡se examinan ellas solas!…
4. Es imprescindible… Amor, pasión y respeto por tu trabajo. El día en que creas que ya lo haces todo bien pierdes esa pasión y amor que te llevó a “crear” tu trabajo.
5. Nunca olvidarás el día que… me di cuenta cuan grande y ambicioso llegaría a ser AS.
6. Brindas con… champán y en su defecto con una copa de vino tinto a ser posible Ribera del Duero.
7. El día antes del evento… me pongo dos despertadores y me concentro, me concentro… ¡y no duermo mucho!
8. Y el día después… intento hacer críticas constructivas y finalmente descanso mi mente.
9. El aperitivo que no puede faltar es… Foie y champán. Queso curado y vino tinto.
10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… su equipo joven, dinámico, apasionado, que tiene la capacidad de reinventarse para ofrecer a un mercado competitivo las mejores soluciones gastronómicas.
Foto portada vía Pinterest.
¡Buffets 21!
¡Nos encantan los buffets! ¿Ya lo sabíais, verdad?
No es ningún secreto. Y es por eso que en nuestras bodas tienen un papel muy pero que muy importante.
Nos sentimos muy cómodos con este rollo de estar por casa y a la vez poder disfrutar de una gastronomía de primera…crear un ambiente distendido, un momento de libertad y de fluir comiendo y bebiendo lo que más te apetezca.
Es por eso que no puede faltar el buffet marinero con arroces, navajitas o almejas, el Chiringuito 21 con pollo mandri, unas bravas para chuparse los dedos y barra libre de aceitunas y boquerones o la esperada Maison d’oeufs con sus deliciosos huevos estrellados. El rincón de carnes gallegas, para los más carnívoros, es un must… ¡No falla nunca! Nos chifla el buffet de Quesos & Boulangerie, una estación repleta mermeladas, quesos y variedad de panes con mil fórmulas y combinaciones distintas que siempre terminan igual: ¡De la mano a la boca!
Y… no nos olvidemos del puesto más urbanita, con cerveza artesana y salchicha ibérica trufada, acompañada de mostazas y salsitas… ¡Para gustos colores!
¡Aquí os dejamos con algunas fotos de los buffets 21!
¡Y como no… ¡El de postres!
