Una boda en Castell de Caramany

La boda de Laura y Marc fue un destino escrito, una historia de amor de las que dejan huella.
Para el gran día, decidieron darse el “sí, quiero” en España, porque su boda tenía que ser un menú degustación de su historia: un bocado local con un toque internacional.
El escenario perfecto no podía ser otro que el Castillo de Caramany, un lugar con tradición, fortaleza y ese puntito de aventura que siempre ha marcado su relación.
Porque en su boda, como en una buena mesa, nadie se quedaba fuera. «Volíem que cada persona, sense importar d’on vingués, sentís que formava part d’aquest dia tan especial», dijo Laura emocionada en su discurso.
Pero lo mejor vino después: ¡el fiestón!
La boda fue un auténtico festival de sensaciones. Desde los aperitivos en el patio exterior, donde los invitados disfrutaron de un festín de productos locales, hasta la cena en el elegante salón interior. Todo fueron momentos inolvidables aliñados con muuucha emoción y sabor.
Para el menú, fuimos a por todas.
Un banquete que mezclaba la exquisitez de la gastronomía catalana con toques internacionales, todos un festival para el paladar.
Contamos con platos estrella como el inconfundible jamón ibérico, una paella de marisco que transportaba directamente al Mediterráneo y, por supuesto, la clásica crema catalana, un postre que no podía faltar.
Aunque, en este festival de boda, nada hubiera sido igual sin el talento de nuestro equipo.
Trabajamos codo a codo con la impecable organización de Paqui, encargada del Castell de Caramany. La marca Euroselección Wine Tools proporcionó las copas Riedel para que cada brindis fuera aún más especial. Mondo Fino maridó cada plato con auténtico arte, Punto Seguido capturó cada momento memorable y Mimah Studio transformó el espacio en un sueño floral.
Al final de la noche, quedó claro que esta boda no solo celebraba la unión de dos almas, sino también la conexión de culturas, países y corazones.
Una pareja con un destino que, sin duda, estaba predestinado a convertirse en una historia de amor.