#32 Food truck

Hoy queremos reivindicar la comida en la calle. La comida en cualquier parque, en un parque de atracciones o en medio del desierto, la comida sobre ruedas.

Porque nos chiflan estas furgonetas aparcadas en cualquier acera. Porque con el buen tiempo apetece, y no existe ni mejor restaurante ni mejor terraza. Porque son como un amor a primera vista, las ves, y te enamoras.

Las mejores recetas callejeras servidas al momento. Platos gourmet de chefs anónimos, recetas familiares que han pasado de generación en generación y experimentos culinarios que estan para chuparse los dedos son el secreto mejor guardado de las calles.

Amantes de la calle, amantes de la comida… ¡Qué vivan los food trucks!