En Construmat con Sorigué

¡Són las 9.30h, café tras café y en el stand empieza la acción!

Y es que esta semana hemos estado en Constrtumat, la feria que reúne cada dos años a los profesionales y empresas de la construcción para dar a conocer las novedades en procesos, materiales y servicios. La empresa Sorigué, destacada en el sector ha contado con nosotros estos dias de congreso. Hemos servido a 100 clientes, personal y amigos de la marca cada dia,  ofreciendo una variada propuesta gastronomica y un servicio total en su stand. Empezando con un rico desayuno al iniciar la jornada, pasando por la comida para reponer fuerzas y terminando con una copa de cava para brindar en los momentos de celebración.

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…con Lídia Ruiz, wedding planner

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Lidía Ruiz es quien comparte hoy el café de las 9.21h con nosotros. Nos ha unido su pasión, que es precisamente el amor por las bodas. La suya viene desde el momento que empezó la diplomatura en turismo con la especialización en la gestión de alojamiento y restauración. Cuando acabó la carrera viajó a USA para trabajar en el departamento de food&beverage y allí pudo vivir de muy cerca el departamento de banquetes del Cañón del Colorado. Fué entonces cuando se enamoró de esta profesión.

A la vuelta, trabajando duro y día a día en el montaje y servicio de las bodas, dio el salto al departamento comercial para encargarse de la comercialización y la coordinación. Después de llevar casi 8 años como responsable del departamento comercial y coordinadora de bodas en unas de las masias más de moda, decidió dar el gran paso y empezó su proyecto personal creando la marca «Lidia Ruiz, Wedding Planner«. Su máximo objetivo es poder llevar acabo la boda soñada para cada una de las parejas que depositan la confianza de la organización de el día más especial de sus vidas en ella. Y hasta día de hoy que hará ya unos 14 años que se dedica a la organización y coordinación de eventos y bodas.

1. Trabajas para… poder transmitir mi pasión por este mundo tan maravilloso a las parejas que han decidido dar el gran paso y han confiado en mi para la organización de su boda.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres compartir y celebrar ocasiones especiales con tus familiares, amigos y seres más queridos. Siempre hay alguna excusa perfecta para celebrar algo.

 3. Lo más divertido que me ha pasado… empezar a organizar el bautizo de nuestra primera hija, Jana, y finalmente acabar con la organización de nuestra boda.

4. Es imprescindible… para que una boda tenga éxito, que el espacio de la celebración tenga encanto o sea singular, que se acompañe de una buena gastronomía y muy buen servicio, y evidentemente, que la organización y coordinación del evento sea impecable. ¡Puntos claves para que tu boda sea un GRAN ÉXITO!

5. Nunca olvidarás el día que… anunciamos que nos casábamos. Ya sabeis el dicho: «En casa de herrero, cuchillo de palo». Después de 10 años de convivencia nos dimos el  «Sí quiero». Ese día lloró hasta el apuntador. ¡Cuanta emoción!

 6. Brindas con… las personas que quiero compartir momentos especiales, ilusiones y nuevos proyectos, y siempre con un buen cava.

 7. El día antes del evento… lo dejo todo preparado: material a utilizar en el montaje, kit de emergencia, hago el último repaso del timming con los diferentes proveedores que intervendrán en él para tener todo controlado y lo último que hago antes de ir a dormir es mirar nuevamente el tiempo para acabar de tomar decisiones y ejecutar el plan más adecuado en cada momento en función a las condiciones meteorológicas.

8. Y el día después… con la mente descansada y abierta, hago valoración de cómo ha ido el evento. Pido opinión y valoración de cada una de las parejas que se han casado para mirar cómo mejorar.  Cada día nos vamos a dormir aprendiendo una cosa nueva. Y deseando que llegue el próximo evento para darlo todo en cada uno de ellos!!!

9. El aperitivo que no puede faltar… un buen bufet marinero con pescadito o marisco, en especial una Navajas XXL. Una boda sin algo de marisco es como una comida de navidad sin gambas.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… cómo un equipo joven, con ganas de hacer las cosas bien, de hacerlas muy diferentes al resto, ha sabido crear su propio estilo. Un estilo que los hace particulares. ¡Su puesta en escena, su cordialidad y profesionalidad hacen de 21 de marzo un Catering espectacular! ¡Sin duda, una muy buena opción para querer casarse con ellos! ¡Os invito a conocerlos!

De cocktail con Caudalie

Caudalie, la marca francesa de cosméticos faciales y corporales, presentó su nueva línea de productos, el nuevo antídoto antimanchas, el Sérum Resplandor Antimanchas. Durante la mañana se desvelaron todas las prestaciones de este nuevo cosmético que encantó a todas las fashion bloggers invitadas.

Servimos un cocktail de lo más healthy a base de nuestros macarons de remolacha y queso idiazábal, una ensalada con queso de cabra & pipas de calabaza, ravioli de calabacín, queso fresco, cebolla y uva… y para el momento más dulce, uvas al estilo 21 & cake pops de lima y chocolate blanco.

No faltaron las burbujas con el té más de moda del momento, ¡los probamos todos… de mango, de fresa, de melocotón y chai con leche de avena!

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… con Fèlix de Mas Cànovas

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Nuestro café favorito, el del lunes, vuelve, como no, y hoy lo hacemos con Fèlix Vives, que estudió empresariales y gestión cultural.  Empezó trabajando en la producción musical, y estuvo durante ocho años de su vida dedicado a la música. Posteriormente entró en la organización de bodas y aquí es donde se cruzan nuestros caminos, en Mas Cànovas, una precios masia en Pineda de Mar. Hoy la conoceremos un poquito más… ¿te apuntas?

1. Trabajas para… Mas Cànovas de Pineda de Mar. Una antigua masia documentada ya en el siglo XII.

2. Un evento es la mejor solución cuando… quieres celebrar un día especial, compartirlo con la gente que más quieres.

3. Lo más divertido que te ha pasado… en una boda hace años, un halcón era el encargado de traer los anillos desde lo alto de la casa. Cuando lo llamaron, él decidió que todavía no era el momento y miraba hacia abajo sin salir a volar. Estuvo unos minutos hasta que se decidió a traer los anillos ante la cara de nerviosismo de los novios.

4. Es imprescindible…  llevar un kit en el que no pueden faltar imprescindibles como bridas, ibuprofenos, tiritas y tijeras. ¡Nunca sabes con qué te vas a encontrar!

5. Nunca olvidarás el día que…   debuté en una boda. Llovió tanto que tuvimos que activar el plan B. Fue una boda súper divertida y acabó siendo una de esas ocasiones que no se olvidan.

6. Brindas con… un buen cava, siempre.

7. El día antes del evento… repaso la hoja de producción, llamo a todos los profesionales y miro doscientas veces la previsión meteorológica.

8. Y el día después… hacemos recogida de todo, preparamos lavandería, material y dejamos todo listo para el próximo evento.

9. El aperitivo que no puede faltar es… el queso. De cualquier forma y de cualquier tipo siempre resulta exquisito. Me encanta

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… la capacidad que tienen para hacer que un evento sea una verdadera fiesta. Los detalles en la decoración, el trato y la profesionalidad hacen que todo salga redondo.

Foto portada vía Pinterest.

De formula 1 con Nico Rosberg & Hugo Boss

Con motivo del Gran Premio de España de Fórmula 1 y la nueva incorporación de HUGO BOSS al equipo Mercedes AMG Petronas, la marca premium alemana celebró ayer un exclusivo evento en la BOSS Store de Paseo de Gracia de Barcelona, que contó con la visita del piloto oficial de la escudería Nico Rosberg. Al evento acudió también otro invitado especial, el piloto español de F1 Pedro Martínez de la Rosa.

Un año más, HUGO BOSS reunió a un gran número de amigos de la firma que no quisieron perderse la que ya se ha convertido en una cita imprescindible para los seguidores de la Fórmula 1. Pudimos disfrutar del evento en pleno centro de la ciudad sirviendo un cocktail para 150 personas a base referencias tan variadas como nuestro steak tartar, el popular lobster roll, una creme bruleé de foie, mini tacos de berenjena ahumada o el tataki de atún.

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Fotos by Frank Díaz.
www.vimity.com/vip/frank-diaz

… con Lisette de Mas Montbrió Belvedere

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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¡Después de este mini puente volvemos a la carga!  Hoy con Lisette propietaria y gerente de  Mas Montbrió Belvedere. De origen holandés, su sueño era tener una Masía con un jardín, olivos, frutales y lo demás. ¡Y aquí la tenemos! Después de hacer la carrera de abogada se trasladó el año 2012 con su familia a Cataluña. Transformaron una masía de una finca de 25.000 m2, en una casa rural con encanto.  ¡El proyecto tardó  4 años! ¡Y el resultado es espectacular! ¡Lisette responde hoy nuestras preguntas favoritas!

1. Trabajo para… Mas Montbrió Belvedere en Cambrils

2. Un evento es la mejor solución cuando… hay muchos invitados y no se quieren preocuparse de todas los detalles de la organización de la fiesta.

3. Lo más divertido que me ha pasado… cuando se van los novios con sus queridos muy contentos y me saludan como si fuera una de ellos. Me da mucha alegría cuando les veo tan contentos.

4. Es imprescindible… que la colaboración y la comunicación entre el catering, los novios y nosotros desde el primer momento se enrolle bien y con pasión para el evento. Creo que si hacemos nuestras cosas en la vida con pasión, el éxito llegara.

5. Nunca olvidaré el día que… trasladamos a España. Mis niños (10 y 12) tan desilusionados de mover de Holanda, con tanta rabia. Y ahora… ¡no queremos volver! Somos muy felices  en Cambrils.

6. Brindas con… mi amiga Catalana Montse, que me ayuda con el idioma y me ha apoyado mucho con mi integración aquí.

7. El día antes del evento… estoy con mucha tensión. Soy muy meticulosa y muy perfeccionista.

8. Y el día después… respiramos otra vez y siempre evaluamos el evento. ¡Creo que estamos aquí para aprender, cada día!

9. El aperitivo que no puede faltar… para mí es la cava

10. Lo que más me gusta de 21 de Marzo es… su profesionalidad, su capacidad de ofrecer eventos a todos los gustos y su cariño para que hacen.

Foto portada vía Pinterest.

… con Patricia de Miss Willamore

     «Tener la oportunidad de hacer lo que te gusta es un lujo»

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Ready para el lunes con Patricia de Miss Willamore fundadora de una agencia abierta a la creatividad que se sustenta en los pilares de marketing para desarrollar proyectos de comunicación, siempre en colaboración de profesionales séniors del sector. Estudió y se diplomó en Diseño de Moda, pero su trayectoria profesional ha estado siempre vinculada a las agencias de comunicación, como freelance y trabajando en proyectos tan distintos como organizar eventos de gran formato o asesorar proyectos de P.R.

Hace dos años completó sus estudios con un postgrado de Marketing Digital que le ha permitido también abrir un pequeño nicho online, asesorando a profesionales de diferentes ámbitos con su marca personal.

1. Trabajas para… divertirme. Esa es al menos, la primera actitud que tengo cada mañana. Tener la oportunidad de hacer lo que te gusta es un lujo.

2. Un evento es la mejor solución cuando… Siempre. Un evento te da la oportunidad de compartir de forma simultánea cualquier experiencia, aprendizaje, éxito o celebración y transmitir valores que de otro modo no se puede. El “face to face” es muy importante.

3. Lo más divertido que te ha pasado… tener oportunidad de conocer a las “chicas Almodovar” (Loles León y Rossy de Palma) durante una Gala del Sida. Recibirlas unas horas antes y pellizcarme para asegurarme de que no estaba en una película. Son cercanas, humanas y me ayudaron a que los momentos más tensos fueran una fiesta.

4. Es imprescindible… aprender cada día.

5. Nunca olvidarás el día que… prefiero pensar en el día siguiente y seguir disfrutando. La vida es una constante sorpresa.

6. Brindas con… soy muy tradicional, cava o champagne y siempre pienso un deseo.

7. El día antes del evento… transmitir tranquilidad al equipo y sobre todo tener a punto todos los detalles.

8. Y el día después… el cuerpo te pide descansar, pero la mente te agradece tener un nuevo cliente seguir innovando y mejorando.

9. El aperitivo que no puede faltar es… algo tradicional como las patatas fritas o los berberechos y un toque más innovador como croquetas con un relleno especial o un pincho sofisticado.

10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… que a pesar de ser una empresa joven tiene la suficiente experiencia para que no tengas que preocuparte de nada y te aporta ese valor añadido y diferenciador que siempre te pide el cliente.

Foto portada via Pinterest.

Foodtruck Party

¡Ya han llegado a la ciudad los auténticos food trucks americanos!

¡Si… ya están aquí!
Y es por eso que lo hemos celebrado…

Des de el interior de las cocinas sobre ruedas, nuestros chefs sirvieron deliciosas burgers 21 & el mejor pulled pork de la ciudad. Nuestra furgoneta Geronimo cocinaba pasta para todo aquel que se acercaba. Mientras, nuestros camareros servían aperitivos mexicanos al son de los mariachis. Música, futbolines, coctelería en directo & buena gastronomía, estos fueron los ingredientes de un gran afterwork cargado de buen rollo.
Y sino compruébalo tu mismo…

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… con Cris de Swingyourpics

¡Lo que no puede faltar es emoción!

 

Lunes, despierta la semana, la actividad, el ruido. Tus ojos se abren lentamente, volvemos a la carga. Anécdotas, secretos, recetas y ánimos. Este lunes nos lo comemos con patatas. Este lunes, será un gran lunes.

Bienvenidos a El café de las nueve y veintiuno.

Sí, ya lo sabéis. No nos gusta tomar café solos. Por eso, nos hemos reunido con personas interesantes, que tienen cosas que contarnos, que nos gustan y que están acostumbradas a montar eventos por todo lo alto. ¿El hilo conductor? Las mismas diez preguntas planteadas a distintas personas.

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Swingyourpics son Cris y Ferran y después de trabajar muchos años para otras empresas, hace dos años y medio, decidieron hacer un cambio de vida y… ¡empezar su propio proyecto! Ellos son los que están detrás de la cámara sea donde sea y cuando sea, tanto bodas, como eventos de empresa, fiestas, recuerdos familiares…»¡Nos gusta formar parte de momentos felices de las personas, y nuestro trabajo es perfecto para eso!». Su manera de ser, la calidez que transmiten, la cercanía hace que compaginen mejor con el cliente y luego, esto, se nota en el resultado final. Cris es quién va a someterse a nuestro simpático cuestionario. Ready?

1. Trabajas para… crear bonitos recuerdos de momentos importantes de la vida de las personas.

2.  Un evento es la mejor solución cuando… quieres celebrar un momento único y darle la importancia que se merece.

3. Lo más divertido que te ha pasado… hace años, hice una boda, donde la mayoría de invitados eran de alto poder adquisitivo, se casaron tarde, asi que el aperitivo fué de noche, el jardín no tenia muy buena iluminación, y durante ese momento de la boda, voy haciendo fotos espontáneas de los invitados charlando, detalles, etc… ese día, me acerqué a una mesa con mucha gente joven, y les pregunté si les podia hacer una foto, me dijeron que sí,  pero estaba tan oscuro que a través de la cámara casi no veía a la gente y se me ocurrió decir : “Ostras, no veo un pijo!” y al segundo, un invitado dice, pues aqui hay muchos! ¡suerte que era de noche y no vieron que me puse roja como un tomate!

4. Es imprescindible… disfrutar y confiar en la gente que contratas para un evento.

5. Nunca olvidarás el día que… ¡mi abuelo me regaló su cámara reflex! ¡Para mi, fué el mejor fotógrafo del mundo! ¡Nunca se dedicó profesionalmente pero hizo todos los recuerdos familiares que tenemos! ¡Una joya!

6. Brindas con… amigos, familia y vino tinto… ¡Un trio perfecto!

7. El día antes del evento… ¡preparo todo el equipo y lo reviso mil veces! ¡Ah …y mi cabeza ya está en el evento!

8. Y el día después… descanso y disfruto de una buena comida. ¡Si es al aire libre mejor!

9. El aperitivo que no puede faltar es… si es un aperitivo en casa, lo clásico, olivas, berberechos y patatas… ¡con salsita Espinaler! ¡Pero si es un aperitivo de los vuestros, no pueden faltar cosas que me sorprendan! ¿Una ensalada dentro de una bolita esférica? ¡Flipé! eso es lo que no puede faltar… ¡emoción!

 10. Lo que más te gusta de 21 de Marzo es… Que si veo en un blog las fotos de una boda, puedo decir: “el catering, seguro que es es 21 de Marzo! ¡“Eso se consigue gracias a querer hacer las cosas un paso adelante, con buen gusto y dedicación!

Foto portada vía Pinterest.

Me Caso ¿Y Ahora Qué?

Cómo escoger el vestido, qué regalar a los invitados, qué aperitivos servir o qué ramo va mejor contigo. Estas son algunas de cosas que se pregunta una novia después de decidir que sí, se casa.

Es por eso que Raquel, a los que muchos conocen como la mujer de los zapatos rojos tuvo la idea de crear el primer taller para novias… surgió ayudando a una amiga con sus preparativos… y hoy,  «Me Caso ¿y Ahora Qué?”, ya ha visitado ciudades como Córdoba, Madrid y por supuesto, Barcelona.

El primer taller para ayudar a las novias a organizar su boda, canalizar todas sus ideas y darle su toque personal para hacerla aún más inolvidable estuvo en Barcelona hace unas semanas… ¡y no nos lo perdimos!

El pasado día 28 de marzo nos reunimos con todas las novias en el espacio de coworking Cadàver Exquisit, en pleno centro de Barcelona, con el aroma de café recién hecho, donuts caseros y un montón de deliciosas sorpresas más.

Después del desayuno… Let’s start!

En la mesa, a cada novia le esperaba un marcasitios de madera personalizado de D-Pleis, junto con materiales de “Me caso ¿Y ahora qué?” diseñados por Srta Edwina.

Tras el desayuno que servimos, Raquel de Dorothy’s Red Shoes fue paso a paso repasando cada uno de los detalles que una novia debe tener en cuenta de cara a su gran día, ideas para sorprender a sus invitados y todo tipo de consejos para dar a cada detalle un toque personal.

Tanit de All Lovely Party puso a las novias “manos a la obra” para realizar un DIY muy particular; Marina de Oh Fleurs! explicó qué ramo se adapta más al estilo de cada novia y Laura de Fueron Felices respondió a todas las dudas de las novias acerca de la decoración y la figura del wedding planner.

Hablamos de las listas de boda, la papelería con Srta Edwina y detalles para invitados. También de todo lo que se debe tener en cuenta a la hora de elegir un fotógrafo o videógrafo. Laia Martín nos habló de qué debemos tener en cuenta para acertar al elegir nuestro maquillaje de novia y Ariadna de Mundo Expedición nos dio valiosos consejos de cara a planificar nuestra Luna de Miel.

Después de comer seguimos con los talleres y a media tarde llegó la hora de la despedida y las novias, además de un montón de recuerdos, se llevaron a casa un pack cargado de regalos que además de un ejemplar del último número de Tendencias de Bodas incluía descuentos y regalos de algunos de los colaboradores.

Pero como se suele decir, una imagen vale más que mil palabras (y si se cuenta con una fotógrafa de lujo como Laura Chacón y dos magos de la imagen como Swing Your Pics muchísimo más) así que queremos compartir con vosotros cómo vivimos cada uno de nuestros talleres.

 
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